Die Joghurtdiät ist eine zweiwöchige Schlankheitsdiät, mit der Sie in 14 Tagen bis zu 6 Kilogramm abnehmen können. Die Grundlage dieser Schlankheitsdiät sind Joghurt, der lebende Bakterien enthält: natürlich und fruchtig, entrahmt und mit einem normalen Fettgehalt.
Inhaltsverzeichnis
- Joghurtdiät: Regeln
- Joghurtdiät: Menü
- Joghurt-Diät: Vorteile
- Joghurtdiät: Nachteile
Die Joghurtdiät ist eine zweiwöchige Schlankheitsdiät, die auf Milchprodukten basiert: Joghurt und Kefir. Buttermilch wird aufgrund des höheren Fett- und Kohlenhydratgehalts als in Joghurt und Kefir nicht empfohlen. Mit der Joghurtdiät können Sie Kefirs und Joghurt nicht nur als Teil der Hauptmahlzeiten, sondern auch als Snacks essen.
Joghurtdiät: Regeln
Die Joghurtdiät basiert auf Joghurt und Kefirs, fermentierten Milchprodukten, die viele gesundheitliche Vorteile haben.
Neben zahlreichen Vitaminen und Mineralstoffen ist Joghurt reich an probiotischen Bakterien (Probiotika), die viele gesundheitliche Vorteile haben, darunter Unterstützung der Immunität und der Funktion des Verdauungssystems. Beim Kauf von Joghurt sollten Sie auf die Menge der nützlichen Mikroflora, deren Frische und Verfallsdatum (je näher der Verfall, desto weniger probiotische Bakterien im Joghurt) und darauf achten, ob der Deckel konvex ist (wenn dies der Fall ist, bedeutet dies die Entwicklung einer schädlichen Mikroflora). 1
Der Fermentationsprozess von Joghurt produziert Milchsäure, die auch die Darmperistaltik beschleunigt, indem sie Speichel absondert und die Sekretion von Verdauungssäften stimuliert.2 Sie verhindert auch Durchfall, wirkt sich positiv auf die Mikroflora des Magen-Darm-Trakts aus, reduziert die Symptome einer Laktoseintoleranz, unterstützt das Immunsystem und verhindert das Auftreten von Osteoporose und Phosphor. 1
Bei einer Joghurtdiät ist es am besten, nach natürlichem Joghurt zu greifen, der natürliche Laktose als Zucker enthält und nicht mit künstlichen Substanzen angereichert ist. Im Handel erhältliche Fruchtjoghurts werden nicht empfohlen, da ihr Geschmack, Geruch und ihre Farbe in den meisten Fällen nicht aus dem Fruchtgehalt resultieren, sondern aus Farbstoffen (künstlich oder echt) und Aromen, die mit natürlichen identisch sind. Die Süße dieser Joghurts beruht jedoch hauptsächlich auf der Zugabe von Zucker oder Süßungsmitteln.
Das Menü einer Joghurtdiät enthält auch Kefir, der zwar einen niedrigeren Nährwert als Joghurt hat, sich aber auch positiv auf die Darmperistaltik und die Sekretion von Galle und Verdauungssäften auswirkt.1
Die Joghurt-Diät, abgesehen von Joghurt und Kefir, ermöglicht es Ihnen, fast alles zu essen. Alle Früchte sind auf Ihrem Teller erlaubt, auch Bananen oder Trauben. Sie können auch Gemüse essen. Das Menü einer Joghurtdiät sollte auch Müsli, Haferflocken und Cornflakes, Vollkornbrot und mageres Fleisch enthalten. Sie sollten mindestens 1,5 Liter Mineralwasser pro Tag trinken.
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Autor: Zeit S.A.
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Finde mehr herausJoghurtdiät: Menü
Tag 1
- Frühstück: ein Glas Joghurt, 2 Scheiben Vollkornbrot mit hart gekochtem Ei und Tomate
- 2. Frühstück: Joghurt, Apfel
- Mittagessen: geröstete Putenbrust (200 g), Reis mit gedämpftem Gemüse (100 g), ein Glas Kefir
- Abendessen: magerer Hüttenkäse (50 g) mit Schnittlauch und einer großen Tomate
Die Joghurtdiät schließt hauptsächlich rotes Fleisch und fetten Fisch aus.
Tag 2
- Frühstück: Naturjoghurt mit 3 Esslöffeln Haferflocken, Orange
- 2. Frühstück: Naturjoghurt, Kiwi
- Mittagessen: gedünstetes Kabeljaufilet, Buchweizen, gedämpfter Brokkoli, ein Glas Naturjoghurt
- Abendessen: Knäckebrot mit magerem Fleisch, Tomaten, Kefir
Joghurt-Diät: Vorteile
Eine zweiwöchige Schlankheitsdiät auf der Basis von Joghurt und Kefir wird von vielen Spezialisten als eine der gesündesten und effektivsten angesehen. Aufgrund der Vielzahl der zugelassenen Produkte ist es reich an Nährstoffen (insbesondere Vitaminen, Phosphor und Kalzium sowie leicht verdaulichem Protein). Nur ein kleiner Prozentsatz derjenigen, die die Joghurtdiät befolgten, berichtet über den Jojo-Effekt.
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Joghurtdiät: Nachteile
Die Joghurtdiät hat einen großen Nachteil - es ist keine billige Diät und ein etwas kleinerer Nachteil - sie kann eintönig sein. Wenn es um Kosten geht - Sie können sich darauf verlassen, dass es nur zwei Wochen sind, und mit Monotonie können Sie gewinnen, wenn Sie nur einen Moment damit verbringen, Ihr Tagesmenü zu planen - abgesehen von Joghurt haben Sie eine große Auswahl.
Die Joghurtdiät wird nicht für Personen empfohlen, die Probleme mit dem Proteinstoffwechsel haben und über Beschwerden klagen, die auf eine fehlerhafte Nierenfunktion zurückzuführen sind. Selbst wenn Sie keiner dieser Gruppen angehören, fragen Sie Ihren Arzt nach einer Joghurtdiät, der beurteilt, ob Ihr Körper mit dieser Proteinmenge gut umgehen kann.
Jojo-Effekt - wie man es vermeidet
Hast du abgenommen? Bravo! Dies ist jedoch nicht das Ende des Weges zu einer schlanken Figur. Die Aufrechterhaltung des erreichten Gewichts ist genauso anspruchsvoll wie die Ernährung. So vermeiden Sie den Jojo-Effekt. Wie nach einer Diät essen? Hören Sie der Ernährungsberaterin und Gesundheitstrainerin Elżbieta Lange zu.
Jojo-Effekt - wie man es vermeidetWir entwickeln unsere Website durch die Anzeige von Werbung.
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Quelle:
1. Mojka K., Eigenschaften fermentierter Milchgetränke, "Problems of Higieny i Epidemiologii" 2013, 94 (4): 722-729
