Kopfschmerzen, Müdigkeit, Schläfrigkeit, vermehrtes Verlangen nach Süßigkeiten, zunehmendes Körpergewicht - dies sind nur einige der Symptome, die auf eine Insulinresistenz hinweisen können - das heißt, die verminderte Empfindlichkeit des Körpers gegenüber Insulin. Diese Störung kann zu Typ-2-Diabetes und anderen Krankheiten führen. Es wird geschätzt, dass 10 Millionen Menschen an Insulinresistenz leiden. Sie liegt mehrere Jahre vor Diabetes. Es lohnt sich daher zu prüfen, was genau es ist, wie es diagnostiziert oder ausgeschlossen werden kann. Sie können es dank "Insulinresistenz" von Hanna Stolińska-Fiedorowicz tun!
Insulinresistenz ist ein komplexer Prozess. Der Autor des Buches "Insulinresistenz" vermittelt das notwendige Wissen auf zugängliche Weise und hilft, die Krankheit besser zu verstehen und zu verstehen. Dies macht es für uns viel einfacher, die Änderungen zu übernehmen, die im Lebensstil und in der Ernährung vorgenommen werden müssen, um wieder ins Gleichgewicht zu kommen. Wir lernen auch die Faktoren kennen, die zur Entwicklung der Krankheit beitragen, z. B. Umweltfaktoren (Alkohol, Zigaretten, Stress) und genetische Faktoren.
Hanna Stolińska-Fiedorowicz diskutiert ausführlich die Diagnose der Insulinresistenz. Ihr neuestes Buch ist mit Abbildungen und Tabellen angereichert. Aus diätetischer Sicht erörtert er die Behandlung der Insulinresistenz und vor allem Veränderungen in der Einstellung und Lebensqualität des Patienten - vernachlässigte Insulinresistenz hat Konsequenzen für die körperliche und geistige Gesundheit - Lebensqualität. Angst, Hilflosigkeit, Stress und sogar Depressionen.
Für resistente Menschen: Der Autor listet die häufigsten Probleme der Insulinresistenz und Möglichkeiten zu ihrer Überwindung auf. Wie können Sie Ihren Lebensstil ändern, wenn Sie keine Zeit haben, gesunde Mahlzeiten zu kochen? Was tun, wenn wir Süßigkeiten nicht aufgeben können? Der Autor bietet gesunde Kompromisse und Lösungen für diese und andere Probleme.
Nach den wichtigsten Ernährungsempfehlungen im Buch finden wir bis zu 140 Rezepte für gesunde, köstliche Gerichte, die zur Bekämpfung der Insulinresistenz beitragen. Rezepte in Form eines Menüs für jeden Tag und jede Essenszeit: Frühstück, Mittagessen, Nachmittagstee und Abendessen. Das Buch bietet auch gesunde Desserts wie Chia, Mango und Granatapfelpudding. Darüber hinaus Rezepte für köstliche Puten- und Zucchinikoteletts, Amaranth und gebackene Gemüsepastete, darüber hinaus Rezepte für Suppen, Burger, Dips und vieles mehr.
Das Buch "Insulinresistenz" ist sowohl zum Lesen als auch zum Kochen ein großartiges Angebot. Das vom Autor vorgeschlagene Wissen und die vorgeschlagenen Lösungen bringen Entwicklung, Verbesserung der Lebensqualität und Vielfalt. Ohne das Gefühl zu haben, etwas zu verlieren.
Hanna Stolińska-Fiedorowicz ist klinische Ernährungsberaterin und Absolventin der Medizinischen Universität Warschau. Sie sammelte unter anderem Berufserfahrung am Food and Nutrition Institute. Sie führt ein Ernährungstraining für Kinder und Erwachsene durch.