Diäten sind großartig, sie funktionieren einfach nicht. Deshalb sind viele Frauen immer noch auf Diät, so oder so. Die einzige Möglichkeit ist, alle Diäten aufzugeben und mit dem Essen zu beginnen. Wie man isst und nicht zunimmt - rät Allen Carr, Autor des Bestsellers, mit dem Rauchen aufzuhören, in seinem Buch "Eine einfache Methode, um effizient Gewicht zu verlieren".
Wenn die Diäten effektiv wären, gäbe es nicht so viele übergewichtige Kliniken, so viele Ernährungstheorien und Gewichtsverlustprogramme. Allen Carr, ein Buchhalter, der nach 30 Jahren des Rauchens die Gewohnheit mit seiner eigenen ursprünglichen Methode aufgab, beschloss, sie auch bei Übergewicht anzuwenden. Denn woher kommen die unnötigen Kilogramm? Von ungesunden, destruktiven Essgewohnheiten, die wie die Gewohnheit des Rauchens wirken. Die Basis seines Programms ist keine Diät. Denn wenn wir uns einschränken und uns selbst verweigern - wir denken ständig an Essen, fühlen wir uns hungriger, leiden unter Qualen oder einem Schuldgefühl, dass wir unser Versprechen wieder gebrochen haben. Allen Carr hält das nicht für sinnvoll.
Eigener Geschmack, keine Diät
Mögen wir wirklich Schokolade, gebratene Koteletts, gegrillten Schweinehals, Bigos und Kutteln? Allen Carr zufolge sind die meisten unserer kulinarischen Vorlieben kulturelles und familiäres Erbe. Wir haben gelernt zu sagen: Bitte und danke, dass Sie beim Spielen der Hymne aufpassen müssen und dass Mickiewicz ein großartiger Dichter ist. Wir essen die meisten unserer Mahlzeiten nicht aus bewusster Wahl, sondern durch Konditionierung. Weil man so zu Hause isst, weil man das in einem modischen Restaurant serviert oder in TV-Spots oder kulinarischen Programmen wirbt. Die Essenz des gewohnheitsmäßigen Essens ist Knirschen und Kauen - Riegel, Kekse, Nüsse, Pommes. Allen Carr zufolge machen wir es uns zur Gewohnheit, zwanghaft zu essen. Essen aus der Gewohnheit von Gerichten, von denen uns jemand gesagt hat, dass sie gut sind - das muss man verlernen. Aber weich und positiv. Nicht mit Verboten, sondern um gesunde und vor allem Ihren eigenen Geschmack zu entdecken.
WichtigAllen Carrs fünf Gebote
- Essen Sie nur, wenn Sie hungrig sind.
- Seien Sie sich bewusst, dass Sie essen, um sich mit dem besten Treibstoff für ein gesundes Leben voller Sinn und Energie zu versorgen.
- Iss kein Junk Food.
- Wählen Sie einfache, unverarbeitete Gerichte.
- Geben Sie nicht der Erdnussfalle nach (Snacks und Kauen) und lernen Sie, nein zu sagen.
Tierfütterungsinstinkt
Den Tieren müssen die Prinzipien einer gesunden Ernährung nicht beigebracht werden, sie tun dies instinktiv. Sie wählen, was nahrhaft ist, um die besten Überlebenszutaten zu erhalten. Sie haben einen Ernährungsinstinkt, der in ihre Gene eingebaut ist. Allen Carr sagt, wir haben es auch, aber wir haben uns so sehr einer Gehirnwäsche unterzogen, dass wir an die Größe von fettreicher Sahne (Cholestrol), weißem Zucker (alles Schlimmste), Schokolade (bitter - und bitterer Geschmack für Tiere bedeutet Gift), Nikotin und Alkohol (sie sind vergiftend und süchtig machend) sowie eine ganze Menge verarbeiteter Lebensmittel.Dank ihnen tragen wir unnötige Kilogramm, leiden an Herz-Kreislauf-Erkrankungen, sterben an Schlaganfällen und leiden an Gelenkdegeneration. Allen Carrs erstes Gebot lautet also: Lass uns essen wie ein Tier. Aber wie kann man herausfinden, was uns dient? Wir wissen, dass wir nur von verbotenen Früchten angezogen werden.
Verlieben Sie sich in hässliche Entenküken
Allen Carr zitiert in seinem Buch eine Situation, in der wir einen gutaussehenden Mann seufzen, der uns nicht beachtet, und wir lieben einen weniger glamourösen Menschen. Unsere Speisekarte ist ähnlich: Wir sehnen uns nach einer Delikatesse - Eis, Dessert, Paste mit vier Käsesorten und verachten einen Apfel, Haferbrei oder Brokkoli. Wie man hässliche Entenküken liebt? Allen Carr berät bei der Visualisierung. Stellen Sie sich eine saftige Orange vor. Schneiden Sie es auf und beobachten Sie, wie der süße Saft über Ihre Finger tropft. Stellen Sie sich vor, Sie essen es und Ihr Körper greift gierig nach dem, was eine Orange gut hat. Es ernährt sich von Wasser, nimmt Vitamine auf, die verschiedene Veränderungen in den Zellen unterstützen, glättet die Haut von innen, lässt uns jung aussehen und uns gesund, leicht und fröhlich fühlen. Dann stell dir vor, du isst einen Burger. Die Tiere sterben in einem grausamen, angsterfüllten Schlachthaus. Das Fleisch geht in Lagerhäuser, die schlimmsten Stücke, oft mit einem Bad in Wasser oder Chemikalien aufgefrischt, werden gemahlen. Schnitzel aus diesem Rohstoff werden in wiederholt verwendetem Fett gebraten, sie sind gesättigt und schwer. Der Burger geht dir in den Bauch. Das gesamte Verdauungssystem mobilisiert sich, um etwas dagegen zu unternehmen. Salzsäure und Galle versuchen, einige Proteine und Fettsäuren aus der Masse des verbrannten Fettes herauszuholen. Nach dieser Operation gibt es Tonnen von Transfettmolekülen, Farbstoffen, Konservierungsmitteln und Harnsäure, mit denen der Körper nicht umgehen kann. Leber und Nieren arbeiten auf Hochtouren, um schädliche Inhaltsstoffe loszuwerden. Der ganze Körper muss hart arbeiten, damit sich Cholesterin in Ihren Gefäßen ansammelt.
Appetit ist Ihr Führer
Wenn Sie von den oben genannten Visionen nicht überzeugt sind, lesen Sie das gesamte Buch von Allen Carr und versuchen Sie, seine schrittweisen Anweisungen zu befolgen. Entdecken Sie Ihren Urinstinkt und wählen Sie nur das, was Ihnen dient. Aber Allen Carr gibt auch einen Spielraum für Sünde - seiner Meinung nach kann man manchmal etwas Ungesundes und Mastiges essen. Seine ganze Theorie, schlechte Gewohnheiten loszuwerden, besteht darin, sich nicht zu irgendetwas zu zwingen, Willenskraft und Disziplin nicht zu nutzen - weil es ein Patent für das Scheitern ist. Der Punkt ist, dass wir entdecken, was wir wirklich mögen, was uns dient, und es gerne nutzen.
Allan Carr, "Eine einfache Methode, um zusätzliche Pfunde effektiv loszuwerden", Betters, Lizenzpartner von Allen Carr's International
Wie man in der Diät durchhält
Wir verbinden die Ernährung mit Opfern und Einschränkungen. Und das ist oft der Grund für den Erfolg. Wie denkst du über deine Ernährung? Wie man Krisen beim Abnehmen überwindet - schlägt Elżbieta Lange vor, Psycho-Diätassistentin und Gesundheitscoach.
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