Magnesium verbessert die Arbeit der grauen Zellen und beugt Herzerkrankungen vor. Magnesiummangel verursacht Symptome, die verwirrend sein können. Irgendeine Kleinigkeit stört dich, du schläfst schlecht und manchmal bekommst du Krämpfe? Oder klagen Sie über Augenlidzuckungen und ständige Müdigkeit? Bevor Sie den Ärzten nachlaufen, sollten Sie zunächst Magnesium hinzufügen. Was sind seine besten Quellen?
Magnesium ist für den Körper wichtig, damit die Lebensprozesse richtig ablaufen. Inzwischen leiden viele Menschen an einem Magnesiummangel (Hypomagnesiämie). Grund? Meistens isst es hochverarbeitete Lebensmittel, lebt in Eile und unter Stress. Die Magnesiumkonzentration im Körper nimmt aufgrund bestimmter Krankheiten, Medikamente und schwerer körperlicher Betätigung ebenfalls ab.
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Magnesium - wofür wird es im Körper benötigt?
Magnesium stabilisiert die Funktionen des Nervensystems und verbessert die Arbeit der grauen Zellen. Durch die Teilnahme an der Umwandlung von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten wird die Energieversorgung der Gewebe und Zellen des Körpers bestimmt, insbesondere der Nervenzellen des Gehirns, die empfindlich auf deren Mangel reagieren. Es reduziert auch ihre Hyperaktivität und wirkt beruhigend auf den Körper. Es verbessert das Gedächtnis und Denken.
Magnesium ist für das reibungslose Funktionieren des Herz-Kreislauf-Systems verantwortlich. Es stellt sich heraus, dass die Bewohner von Gebieten mit hartem Wasser (reich an Magnesium) viel seltener an einem Herzinfarkt sterben. Wissenschaftler spekulieren, dass die Zahl der Todesfälle um bis zu 19% sinken würde, wenn jeder solches Wasser trinken würde. Magnesium beugt nicht nur Herzerkrankungen vor, sondern unterstützt auch deren Behandlung. Es wird Menschen nach einem Herzinfarkt intravenös verabreicht (es verhindert die Bildung von Blutgerinnseln und gefährlichen Arrhythmien). Wenn dem Körper Magnesium fehlt, können sich die Wände der Blutgefäße verengen, was zu einem Anstieg des Blutdrucks führt. Daher wird Menschen mit Bluthochdruck empfohlen, magnesiumreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen.
Magnesium in Kombination mit Kalzium und Vitamin D baut Knochen und Zähne auf und beugt Osteoporose vor. Vorausgesetzt, der Körper wird zweimal weniger als Kalzium versorgt. Wenn Sie also viele Magnesiumminenprodukte essen oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, müssen Sie auch die Menge an Kalzium in Ihrer Ernährung erhöhen. Ungleichgewicht schwächt die Wirkung beider Elemente.
Magnesium verbessert die Verdauung, verhindert die Bildung von Steinen in den Nieren, reguliert die Arbeit der Schilddrüse und erweitert die Atemwege, wodurch die Behandlung von Asthma und Bronchitis unterstützt wird. Es schützt den Körper auch vor toxischen Elementen (z. B. Blei, Cadmium, Quecksilber), die in Gemüse und Obst aus kontaminierten Bereichen vorkommen. Es reguliert auch Muskelverspannungen, hilft bei der Behandlung von Verletzungen, chronischer Müdigkeit und Fibromyalgie.
Magnesium lindert PMS und Menstruationsbeschwerden. Es kann möglicherweise auch Migräne und Typ-II-Diabetes verhindern (sogar behandeln) und vor den Komplikationen der Krankheit schützen.
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Autor: Zeit S.A.
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Magnesiummangel - Symptome
Reizung, Nervosität, Herzklopfen, Schlaflosigkeit, Müdigkeit und wiederholte Muskelkrämpfe oder Zuckungen des Augenlids - so kann der Körper signalisieren, dass ihm Magnesium fehlt. Jüngsten Studien zufolge erhöht ein langfristiger Magnesiummangel das Risiko für Zivilisationskrankheiten - Arteriosklerose und Krebs.
Bei gesunden Menschen, die sich gut ernähren, wird selten ein hoher Mangel des Elements festgestellt. Bestimmte Faktoren können jedoch die Absorption behindern: Alkoholmissbrauch, Einnahme von Dehydratisierungsmitteln, chronischer Durchfall. Menschen mit Diabetes, Malabsorptionssyndrom, intravenös ernährt und sehr dehydriert sind einem hohen Defizit ausgesetzt.
Wer ist von Magnesiummangel bedroht?
- Schüler, Studenten und Menschen, die mental intensiv arbeiten
- körperlich hart arbeiten
- Menschen, die unter ständigem Stress leben
- schwangere Frauen und in der Zeit der Wechseljahre
- Menschen auf restriktiven Schlankheitsdiäten.
Magnesium - wie kann man die Aufnahme von Magnesium erhöhen?
- Kochen verursacht einen Verlust von 30-75 Prozent. dieses Element. Daher werden Gemüse und Obst am besten roh verzehrt.
- Magnesium wird in einer sauren Umgebung und mit tierischen Proteinen besser absorbiert, daher ist es gut, Buchweizen zum Beispiel mit Eintöpfen zu essen.
- Die Absorption von Magnesium wird durch eine alkalische Umgebung (z. B. Fruchtsäfte), Alkohol, gesättigte Fettsäuren, überschüssiges Calcium und Phosphor behindert.
Magnesium - Symptome und Auswirkungen von Überschuss
Ein Überschuss an Magnesium kann Übelkeit und Durchfall verursachen, und bei einer großen Überdosierung können auch Atembeschwerden, Schwindel oder Koma auftreten. Dies kommt selten vor, denn je mehr davon im Körper vorhanden ist, desto weniger wird es absorbiert und das überschüssige Mineral wird von den Nieren entfernt. Bei der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln müssen Sie jedoch die Empfehlungen auf der Packungsbeilage befolgen. Im Zweifelsfall ist es besser, Ihren Arzt zu konsultieren.
Haben Sie Nierenprobleme? Achten Sie auf Magnesium
Nierenpatienten sollten Magnesium nicht ohne Rücksprache mit ihrem Urologen einnehmen. Es kann auch die Wirksamkeit der Behandlung mit Tetracyclinen verringern. Daher muss der Arzt wissen, dass wir Präparate mit Magnesium einnehmen.
Natürliche Magnesiumquellen
Die Hauptquelle für Magnesium sind Getreideprodukte, insbesondere Buchweizen. Viel davon in Hülsenfrüchten, Nüssen, Meeresfrüchten, Kakao und Schokolade. Gerstengrütze, dunkles Brot, Erbsen, Spinat, Fisch, gelber Käse und Bananen enthalten viel Magnesium. Eine kleine Menge - anderes Gemüse und Obst, Milch, Eier, Reis, Innereien, Weißbrot. Produkte aus Biobetrieben enthalten mehr Magnesium. Mineralwässer, insbesondere stark mineralisierte Wässer, und "hartes" Trinkwasser können ebenfalls gute Magnesiumquellen sein.
| Getreideprodukte | Magnesiumgehalt mg / 100 g Produkt | Gemüse | Magnesiumgehalt mg / 100 g Produkt | Nüsse | Magnesiumgehalt mg / 100 g Produkt |
| Weizenkleie | 490 | Sojabohnen, trockene Samen | 216 | Mandeln | 269 |
| Buchweizen | 218 | weiße Bohnen, trockene Samen | 169 | Erdnüsse | 180 |
| Müsli mit Rosinen und Nüssen | 136 | Erbsen, trockene Samen | 124 | Pistazien | 158 |
| Haferflocken | 129 | Petersilienblätter | 89 | Haselnüsse | 140 |
| brauner Reis | 110 | rote Linsen, Samen trocken | 71 | Italienische Nüsse | 99 |
| Hirse | 100 | Spinat | 53 | Kokosgarnelen | 90 |
| Zucker und Süßwaren | Magnesiumgehalt mg / 100 g Produkt | Obst | Magnesiumgehalt mg / 100 g Produkt |
| Kakao 16% Pulver | 420 | Feigen, getrocknet | 78 |
| Sesamsamen | 167 | Datteln, getrocknet | 54 |
| dunkle Schokolade | 165 | getrocknete Aprikosen | 42 |
| Kaffee Schokolade | 134 | Avocado | 39 |
| Dessertschokolade | 129 | Banane | 33 |
| Milchschokolade | 97 | Melone | 23 |
| Fleisch | Magnesiumgehalt mg / 100 g Produkt | Fische | Magnesiumgehalt mg / 100 g Produkt |
| Hühnchen Blutwurst | 45 | Pollock, frisch | 43 |
| Putenbrustfleisch, ohne Haut | 35 | Hering, gesalzen | 39 |
| Hähnchenbrustfleisch, ohne Haut | 33 | Hering geraucht "Pikling" | 33 |
| Rindfleisch, Lendenstück | 26 | Sardine, frisch | 31 |
| Schweinefleisch, rohe Schweinelende am Knochen | 24 | Makrele, frisch | 30 |
| Hammel, Schulterblatt | 23 | Räucherlachs | 30 |
Quelle: Kunachowicz H., Nadolna I., Przygoda B., Iwanow K .: Tabellen der Zusammensetzung und des Nährwerts von Lebensmitteln. PZWL Medical Publishing, Warschau 2005.
Wir nehmen 30-40 Prozent aus der Nahrung auf. Magnesium. In einer durchschnittlichen Ernährung liefern Getreideprodukte das meiste Magnesium (bis zu 45%).
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- Säuglinge - 30 mg
- Kinder - von 5 Monaten bis 1 Jahr - 70 mg
- Kinder: 1 bis 3 Jahre - 80 mg; von 4 bis 9 Jahren - 130 mg;
- Jungen: 10 bis 12 Jahre - 240 mg; von 13 bis 18 Jahren, 410 mg;
- Mädchen: 10 bis 12 Jahre - 240 mg; von 13 bis 18 Jahren - 360 mg;
- Männer: 19 bis 30 Jahre - 400 mg; > 31 Jahre alt - 420 mg;
- Frauen: 19 bis 30 Jahre - 310 mg; 31 Jahre alt - 320 mg;
- schwangere Frauen: 19 Jahre - 360 mg;
- Laktation: 19 Jahre: 320 mg;
Quelle: Food and Nutrition Institute (Ernährungsstandards für die polnische Bevölkerung - Änderung)
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