Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Entgegen der landläufigen Meinung sollten Sie zum Abnehmen keine fetthaltigen Produkte aus Ihrer Ernährung streichen. Um schnell Gewicht zu verlieren, müssen Sie Fette essen, aber gesunde Fette. Während sie viele Kalorien liefern, geht es bei einem erfolgreichen Gewichtsverlust nicht nur um Kalorien. Was kann man noch essen, um Gewicht zu verlieren? Welche Produkte sollten Sie vermeiden? Hier ist eine Liste von 10 Produkten, mit denen Sie schnell zusätzliche Pfunde loswerden können.
Inhaltsverzeichnis:
- Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Fleisch und Milchprodukte
- Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Hülsenfruchtsamen
- Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Gemüse
- Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Obst, aber nur füllende
- Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Gesunde Fette
- Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Kokosnussöl
- Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Apfelessig
- Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Chilischoten
- Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Chia-Samen
- Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Gemüsesuppen
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Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Welche Produkte sollten im Menü enthalten sein, um unnötige Kilogramm schnell loszuwerden? Der Hauptbestandteil ist Protein, das dem Körper nicht nur ermöglicht, mehr Energie zu verbrauchen, sondern auch dafür sorgt, dass weniger Kalorien aus der Nahrung bereitgestellt werden. Was kann man noch essen, um Gewicht zu verlieren? Die Diät muss auch Ballaststoffe und ... Fette enthalten, aber gesunde, die - entgegen der landläufigen Meinung - beim Abnehmen helfen. Was hilft Ihnen sonst noch beim Abnehmen?
Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Fleisch, Milchprodukte und andere proteinreiche Lebensmittel
In Lebensmitteln enthaltenes Protein ist ein wichtiger Nährstoff, der den Gewichtsverlust erleichtert. Erstens hat Protein eine komplexe Struktur und wird daher lange verdaut. Je länger das Essen abgebaut wird, desto langsamer verlässt es den Magen und gibt Ihnen nach einer Mahlzeit von bis zu mehreren Stunden ein Gefühl der Fülle.
Zweitens erhöht Protein die postprandiale Thermogenese am stärksten aller Lebensmittelmakronährstoffe. Dies bedeutet, dass nach dem Verzehr einer proteinreichen Mahlzeit der Energieverbrauch des Körpers, der für die Verdauung benötigt wird, steigt - Stoffwechselprozesse laufen schneller ab. Der Körper verbraucht mehr Kalorien, um Eiweißnahrungsmittel zu verdauen als Kohlenhydrat- und Fettnahrungsmittel. Wenn der Körper mehr Protein (25-30% der täglichen Kalorienversorgung) isst, verbraucht er 80-100 kcal mehr pro Tag.
Untersuchungen zeigen außerdem, dass Proteinmahlzeiten das obsessive Denken über Lebensmittel um 60 Prozent reduzieren. und abends das Naschen halbieren. Die bloße Zugabe von mehr Protein zur Diät bedeutet, dass Sie durchschnittlich 411 kcal weniger pro Tag essen.
Zu den proteinreichen Lebensmitteln, die Sie beim Abnehmen in Ihre Ernährung aufnehmen sollten, gehören:
- mageres Fleisch - Huhn, Truthahn, mageres Rindfleisch (z. B. Lendenstück, Ligawa), mageres Schweinefleisch (z. B. Schweinelende, Lendenstück, Schinken)
- Fisch - besonders fett, weil sie Omega-3-Fettsäuren enthalten, die nachweislich das Sättigungsgefühl nach einer Mahlzeit bei übergewichtigen und fettleibigen Menschen erhöhen
- Eier - Untersuchungen zeigen, dass Sie durch das Essen von Eiern zum Frühstück in den nächsten 36 Stunden weniger essen können und eine bessere Auswahl an Lebensmitteln fördern
- Hüttenkäse, Hüttenkäse - dies sind die besten Proteinquellen unter den Milchprodukten. Sie enthalten viel mehr als Joghurt, Kefir, Buttermilch und Milch
Autor: Zeit S.A.
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Finde mehr herausWas zu essen, um Gewicht zu verlieren? Hülsenfruchtsamen
Das Menü der Personen, die abnehmen, sollte Hülsenfruchtsamen enthalten, einschließlich:
- Bohne
- Linse
- Erbse
- Kichererbsen
weil sie eine Kombination aus zwei wichtigen Inhaltsstoffen enthalten - Protein und Ballaststoffe, die den Gewichtsverlust unterstützen. Die Teilnehmer einer Studie fühlten sich 31 Prozent. voller nach einem Gericht mit Hülsenfruchtsamen als nach der gleichen Mahlzeit, aber mit Nudeln oder Brot.
Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Gemüse
Gemüse ist aufgrund des Gehalts an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien ein äußerst wichtiges Produkt in der Ernährung eines jeden Menschen. Für Menschen, die abnehmen, haben sie jedoch eine andere Bedeutung. Gemüse sind Produkte mit einer sehr geringen Kaloriendichte, d. H. Sie sind kalorienarm in großen Mengen, was bedeutet, dass sie ohne Einschränkungen gegessen werden können. Gemüse besteht hauptsächlich aus Wasser und Ballaststoffen. Diese Kombination bewirkt, dass die Faser nach dem Essen im Magen anschwillt, sie auffüllt, die Magenentleerung nach einer Mahlzeit verlangsamt und folglich weniger isst. Das sättigendste Gemüse sind Artischocken. Eine Artischocke wiegt ca. 100 g, liefert ca. 80 kcal und fast 6 g Ballaststoffe. Andere Gemüse, die besonders für eine Diät zum Abnehmen empfohlen werden, sind:
- Rote Beete - Wasser: 89%, Faser: 5,4 g in 100 g
- grüne Erbsen - Wasser: 90%, Ballaststoffe: 3,4 g in 100 g
- Karottenwasser: 90,3%, Ballaststoffe: 2,9 g in 100 g
- Brokkoli - Wasser: 89%, Ballaststoffe: 2,6 g in 100 g
- Rosenkohl - Wasser: 88,9%, Faser: 2,6 g pro 100 g
- Kohl - Wasser: 92,5%, Ballaststoffe: 2,3 g in 100 g
- Blumenkohl - Wasser: 93%, Faser: 2,3 g in 100 g
- Spargel - Wasser: 92,6%, Faser: 2 g in 100 g
- Sellerie - Wasser: 95%, Faser: 1,6 g in 100 g
Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Früchte, aber nur füllende
Früchte sind nicht die beste Wahl für Menschen, die eine Diät zur Gewichtsreduktion machen, da sie viele einfache Zucker enthalten. Daher können sie nicht ungestraft gegessen werden. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die Früchte überhaupt nicht gegessen werden sollten. Eine Portion pro Tag ist optimal.
Die sättigendsten Früchte sind Beeren, weil sie 2-3 mal mehr Ballaststoffe enthalten als die anderen. Dank dessen unterdrücken sie den Hunger länger und verlangsamen auch die Aufnahme von Zucker in das Blut. Die beste Frucht für eine Diät ist;
- Himbeeren
- Brombeeren
- Erdbeeren
- Kirschen
- Kranichbeere
- Blaubeeren
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Es lohnt sich auch, Grapefruits zu essen. Ihre Wirkung auf das Abnehmen wurde gründlich getestet. Das Essen einer halben Grapefruit etwa eine halbe Stunde vor der Hauptmahlzeit erhöht das Sättigungsgefühl und ermöglicht es Ihnen, den ganzen Tag über weniger Gesamtkalorien zu essen. Darüber hinaus wirkt sich das Essen von Grapefruits positiv auf die Insulinsensitivität aus. Je besser es ist, desto leichter ist es, Gewicht zu verlieren.
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Wann ist die beste Zeit, um Obst zu essen?Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Gesunde Fette
Die vorteilhafteste Diät beim Abnehmen ist eine Diät mit begrenzten Kohlenhydraten - Getreide, Grütze und deren Produkte. Um nicht zu viel Kaloriendefizit zu verursachen, ist es notwendig, Quellen für gesundes Fett in die Ernährung aufzunehmen. Sie sollten keine Angst vor Fett haben, während Sie Gewicht verlieren. Untersuchungen haben wiederholt gezeigt, dass fettarme Diäten beim Abnehmen von Kilogramm überhaupt nicht wirksam sind, weil sie Sie ständig hungrig machen. Nahrungsfett wird durch den Stoffwechsel nicht zu Fettgewebe - im Gegensatz zu Zucker, der aus Kohlenhydraten gewonnen wird. Das Hinzufügen von Olivenöl zu einem Salat oder das Braten eines Gerichts in geklärter Butter ist ein sehr guter Schritt beim Abnehmen. Auf diese Weise erhalten Sie die Kalorien, die Sie benötigen, und fühlen sich satt. Wo bekommen Sie Fett in Ihrer Ernährung? Aus dem bereits erwähnten Olivenöl sowie:
- Leinsamenöl
- Kokosnussöl
- Butter
- Nüsse
- Pips
- Avocado
- öliger Seefisch
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Machen Nüsse fett oder helfen sie beim Abnehmen?Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Kokosnussöl
Kokosöl verdient unter allen Fetten besondere Aufmerksamkeit. Es ist aufgrund seiner Zusammensetzung besonders nützlich beim Abnehmen. Es ist reich an mittelkettigen Fettsäuren (MCTs), die Sie länger satt halten als andere Fette. Darüber hinaus erhöhen sie den Kalorienverbrauch während des Tages, da sie den Energieverbrauch auf zellulärer Ebene beschleunigen. Sie tragen auch dazu bei, den Bauchumfang zu verkleinern und die inneren Organe fett zu machen. Diese Eigenschaften wurden in wissenschaftlichen Experimenten nachgewiesen. Daher lohnt es sich, bei der Zubereitung von Mahlzeiten andere Öle durch Kokosöl zu ersetzen.
Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Apfelessig
Während Apfelessig Ihnen tatsächlich beim Abnehmen helfen kann, bedeutet dies nicht, dass Sie durch das Trinken von Apfelessig allein auf wundersame Weise Gewicht verlieren. Untersuchungen haben gezeigt, dass Apfelessig über die Nahrung die Blutzuckerspitzen nach den Mahlzeiten reduziert und die Insulinsensitivität verbessert. Dank dieser Eigenschaften unterstützt Apfelessig den Gewichtsverlust. Untersuchungen zeigen, dass Sie bei regelmäßiger Verwendung von Apfelessig in einer Menge von 15 bis 30 ml pro Tag 200 bis 300 kcal weniger essen und innerhalb von 12 Wochen 1,2 bis 1,7 kg Gewicht verlieren können.
Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Chilischoten
Chilischoten als frisches Gemüse und Gewürz sind reich an Capsaicin, das für ihren scharfen Geschmack verantwortlich ist. Capsaicin reduziert den Appetit und beschleunigt den Stoffwechsel. Der Effekt ist jedoch hauptsächlich bei Menschen sichtbar, die keine scharfen Gewürze verwenden und nicht täglich scharfe Gerichte essen.
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Natürliche Thermogenese, die die Fettverbrennung beschleunigtWas zu essen, um Gewicht zu verlieren? Chia-Samen
Chia-Samen sind eine großartige Ergänzung zu Ihrer Diät zur Gewichtsreduktion. Ein 10-Gramm-Esslöffel Samen enthält 4,2 g Kohlenhydrate, von denen 3,4 g Ballaststoffe sind. Ein derart hoher Fasergehalt bedeutet, dass Chia große Mengen Wasser bindet und quillt, wodurch Gelstrukturen entstehen. Die Zugabe von Samen, zum Beispiel zu Joghurt oder Brei, reduziert den Appetit und verlängert das Völlegefühl nach einer Mahlzeit.
Was zu essen, um Gewicht zu verlieren? Gemüsesuppen
Das Essen von Gemüse in Form von dicken Cremesuppen ist füllender als das Essen von nur rohem Gemüse oder traditionellen Suppen. Cremige Suppen sind kalorienarme und wärmende Gerichte, die den Magen mit Wasser und Pflanzenfasern füllen und länger darin bleiben, sodass Sie nach dem Essen zufrieden sind.
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Essen Sie 5 Mahlzeiten pro Tag? Sie können zunehmen! Über den Autor Aleksandra Żyłowska-Mazgaj, Ernährungsberaterin Lebensmitteltechnologin, Ernährungsberaterin, Pädagogin. Absolvent der Biotechnologie an der Technischen Universität Danzig und an der Maritime Universität. Ein Befürworter einer einfachen, gesunden Küche und bewusster Entscheidungen in der täglichen Ernährung. Meine Hauptinteressen sind der Aufbau dauerhafter Änderungen der Essgewohnheiten und die individuelle Zusammenstellung einer Diät nach den Bedürfnissen des Körpers. Weil nicht jeder gesund ist! Ich glaube, dass Ernährungserziehung sowohl für Kinder als auch für Erwachsene sehr wichtig ist. Ich konzentriere meine Aktivitäten darauf, Wissen über Ernährung zu verbreiten, neue Forschungsergebnisse zu analysieren und meine eigenen Schlussfolgerungen zu ziehen. Ich halte mich an das Prinzip, dass eine Diät ein Lebensstil ist, nicht die strikte Einhaltung von Mahlzeiten auf einem Blatt Papier. Bei gesunder und bewusster Ernährung ist immer Platz für köstliche Genüsse.Quellen:
1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16373948
2.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18448177
3.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20847729
4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19661687
5. http://care.diabetesjournals.org/content/27/1/281.long
6.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16579728
7.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19437058
8.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8696422
9.https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12679447