Leinöl - die Quelle der essentiellen OMEGA-3-Säure. Seine gesundheitlichen Vorteile waren bereits im alten Rom bekannt. Die Wahl des richtigen Öls kann recht problematisch sein. Wenn Sie jedoch eine Flasche hochwertiges Leinöl kaufen, können Sie sicher sein, Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu verbessern. In Leinöl enthaltene OMEGA-3-Säuren verbessern sich unter anderem Gehirnfunktion, regulieren die Menge an Hormonen und unterstützen Verdauungsprozesse. Erfahren Sie, wie Sie Leinöl dosieren.
Leinöl wird aus den Samen des Leins hergestellt. Je niedriger die Presstemperatur (zum Auspressen der öligen Substanz aus den Samen), desto besser ist die Qualität des Endprodukts. Leinöl ist ein natürlicher Bestandteil der Ernährung.
Um eine Oxidation der wichtigsten Komponenten zu verhindern, sollte das Öl in dunklen und kühlen Räumen ohne Zugang zu Sauerstoff gelagert werden. Daher wird nicht empfohlen, Leinöl im Laden oder in der Apotheke zu kaufen.
Eigenschaften von Leinöl
- In Leinöl enthaltene OMEGA-3-Fettsäuren sind ein wertvoller Baustein der Körperzellen und des Gehirngewebes. Sie spielen auch eine wichtige Rolle bei der Synthese von Hormonen.
- Die regelmäßige Anwendung von Leinöl wirkt sich positiv auf den Menstruationszyklus aus (es reguliert den Hormonanteil im Körper einer Frau). Und bei Frauen über 50 lindert es die Symptome der Wechseljahre.
- Bei Männern wird Leinöl als Hilfsmittel bei der Behandlung der Prostatavergrößerung verwendet.
- Es unterstützt die Behandlung von Depressionen und erhöht beim Sport die Effizienz und Ausdauer des Körpers.
- Unterstützt Verdauungsprozesse und regeneriert die Schleimhäute des Verdauungssystems.
- Leinöl pflegt die Haut - es wird besonders für trockene Haut mit Abplatzsymptomen empfohlen.
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Was ist bei der Auswahl von Leinöl zu beachten? Nur dieses Öl, das alle diese Kategorien erfüllt, hat die besten gesundheitlichen Vorteile und ist ein wünschenswerter Bestandteil Ihrer täglichen Ernährung:
- gutes Öl wird in einem kühlen Raum ohne Licht und Luft gelagert;
- muss mindestens 50% Omega-3-Fettsäure enthalten;
- High-Linolenic-Öl - muss aus Samen gepresst werden, die nicht modifiziert sind;
- kalt gepresst;
- unraffiniertes Öl;
- ohne Zusatz künstlicher Inhaltsstoffe wie synthetisches Vitamin E;
- frisch - es kann nicht länger als 3 Monate stehen und sollte nach dem Öffnen innerhalb eines Monats aufgebraucht sein
Dosierung von Leinöl
Die Dosierung wird individuell nach den Bedürfnissen des Körpers festgelegt. Es wird jedoch davon ausgegangen, dass ein Erwachsener 2 bis 6 Esslöffel Leinöl pro Tag konsumieren sollte. Es ist jedoch zu beachten, dass Leinöl nicht zum Braten geeignet ist, da alle seine Eigenschaften während der thermischen Verarbeitung verschwinden. Daher sollte die gegebene tägliche Menge des Öls kalt konsumiert werden.
Die Nachfrage nach OMEGA-3-Säuren ist bei Kindern und Jugendlichen höher als bei Erwachsenen. Eine Erhöhung der täglichen Ölmenge führt bei Kindern oder Erwachsenen nicht zu einer Gewichtszunahme.