DIÄT FÜR Bluthochdruck - Wochenmenü

Hypertonie ist eine Krankheit, bei der die Ernährung eine der Behandlungen ist. Das Menü einer Person, die an Bluthochdruck leidet, sollte hauptsächlich fetthaltige und salzige Lebensmittel ausschließen. Hoher Blutdruck stört normalerweise Menschen, die viel essen, viel Fett essen und salziges Essen essen. Es ist viel seltener unter Vegetariern. Gemüse und Obst enthalten Vitamin C, Kalium und Kalzium - Inhaltsstoffe, die den Blutdruck senken. Knoblauch nimmt aufgrund seiner nützlichen Schwefelverbindungen einen besonderen Platz unter den nützlichen Gemüsen ein. Die "schwarze Liste" der Lebensmittel, die Bluthochdruck vermeiden sollten, wird durch Salz geöffnet. Die nächsten Plätze werden von Kaffee und Alkohol eingenommen. Die Verwendung des Wochenmenüs, das wir über mehrere Monate präsentieren, normalisiert den Blutdruck so, dass es möglich ist, die Medikamentendosis signifikant zu reduzieren oder abzusetzen (nach Rücksprache mit einem Arzt).

Diät gegen Bluthochdruck: Menü. Erster Tag

Erstes Frühstück: 2 Scheiben Schwarzbrot mit Margarine, eine Paste aus magerem Weißkäse, Knoblauch, Paprika auf einem Salatblatt, 2 Radieschen, Kiwi, ein Glas Tee mit Zitrone
Mittagessen: 2 Esslöffel Hüttenkäse, 2 Scheiben Pumpernickel, ein Glas Mineralwasser
Mittagessen: ein Teller mit reinem Borschtsch mit Jaś-Bohnen, 7 faulen Knödel mit Rosinen, belegt mit Semmelbröseln auf Margarine, eine Schüssel Chinakohlsalat mit Karotten, Äpfeln und einem Löffel Rapsöl, ein Glas gemischtes Obstkompott
Nachmittagstee: Ein Glas Buttermilch-Smoothie gemischt mit gefrorenen Erdbeeren
Abendessen: eine Karpfenglocke in Gelee mit einer Scheibe Karotte und Petersilie, bestreut mit Zitronensaft, 2 Scheiben Grahambrot mit Margarine, einem Apfel, einem Glas Tomatensaft, einem Glas Zitronenmelissentee (beruhigend)

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Diät gegen Bluthochdruck: Menü. Der zweite Tag

Erstes Frühstück: 2 Esslöffel Haferflocken mit Milch und Rosinen, eine Scheibe Weißbrot mit Margarine, eine Scheibe Käse, Tomate und Frühlingszwiebel, Birne, ein Glas Tee mit Zitrone
Mittagessen: eine Tasse Fruchtjoghurt, 2 Scheiben Challa-Brötchen, ein Glas Mineralwasser
Mittagessen: ein Teller mit Gerstengrütze, mit Petersilie bestreut, 4 Esslöffel Hühnereintopf mit Gemüse, 2 Esslöffel loser Reis, 2 Esslöffel Karotten mit Erbsen, ein Glas Orangensaft
Nachmittagstee: ein kleines Stück Pflaumenkuchen, ein Glas Milch
Abendessen: 3 Esslöffel Gemüsesalat mit gekochten Linsen, Karotten, Petersilie, Sellerie, Kartoffeln, eingelegter Gurke, Apfel, Zwiebel mit 1 Teelöffel leichter Mayonnaise, einer Scheibe dunklem Brot, einem Glas Multi-Gemüsesaft, einem Glas Tee mit Zitrone

Diät gegen Bluthochdruck: Menü. Dritter Tag

Erstes Frühstück: 2 Esslöffel Obstmüsli mit einem Glas Naturjoghurt, eine Scheibe Schwarzbrot mit Margarine, eine Scheibe gebratenes Hähnchen und ein Blatt Chicorée, ein paar Trauben, ein Glas Tee
Mittagessen: Tomatensalat, 4 Scheiben Mozzarella und Basilikum, ein halber Kaiser, ein Glas Mineralwasser
Mittagessen: ein Teller mit ukrainischem Borschtsch, 2 Kabeljau-Fleischbällchen, 2 Kartoffeln mit Dill, ein Viertel eines kleinen gekochten Wirsingkohls mit in Rapsöl gebräunten Semmelbröseln, ein Glas Karottensaft
Nachmittagstee: Pudding mit Scheiben einer halben Banane
Abendessen: 3 Esslöffel Reis mit einer Sauce aus einem Esslöffel halbfettem Weißkäse, gemischt mit Erdbeeren und Joghurt, einer halben Grapefruit, einem Glas Tee mit Zitrone

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Autor: Zeit S.A.

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Diät gegen Bluthochdruck: Menü. Vierter Tag

Erstes Frühstück: 2 Esslöffel Müsli mit Nüssen und einem Glas Milch, eine Scheibe Vollkornbrot mit Margarine, eine Scheibe Geflügelschinken, eine Schüssel Paprika, Tomate, Radieschen mit einem Teelöffel Olivenöl, bestreut mit Oregano, ein Glas Kirschsaft
Mittagessen: eine Scheibe Siebbrot mit Eipaste und gehackten Frühlingszwiebeln, ein paar Haselnüsse, ein Glas Mineralwasser
Mittagessen: ein Teller Fischsuppe, 25 Gramm Mehrgemüsemischung mit in Olivenöl gebratenem Reis (gefrorenes Gericht), 2 Mandarinen, ein Glas Mineralwasser
Nachmittagstee: Eine Schüssel Obstsalat aus Banane, Grapefruit, Ananas und Pfirsichkonserven mit Fruchtjoghurt
Abendessen: 2 mit Weißkäse gefüllte Tomaten, gemischt mit Tomatenmark, Joghurt, Pfeffer und Minze, mit Schnittlauch, einer Scheibe Brot mit Leinsamen und Margarine, einem Glas Tee mit Zitrone

Diät gegen Bluthochdruck: fünfter Tag

Erstes Frühstück: 2 Esslöffel Haferflocken im Ofen gebräunt und mit einem Glas Naturjoghurt mit Vanillezucker, gehacktem Apfel und Rosinen, einem Glas Tee mit Zitrone bedeckt
Mittagessen: eine Banane, ein Glas Mineralwasser
Mittagessen: ein Teller Lauchsuppe mit Blätterteig, 15 Gramm Kaninchen in Zitronensauce (ein Glas Brühe mit Mehl in einer kleinen Menge Milch eindicken, zum Kochen bringen, Zitronensaft drücken, mischen), eine Schüssel Rotkohlsalat mit einem Löffel Wein, ein Glas Schwarzsaft Johannisbeeren
Nachmittagstee: 3 Esslöffel weißer und roter Bohnensalat, Kichererbsen und Tomaten in Dosen, gelber Pfeffer, gehackte Zwiebeln und Knoblauch, Petersilie, Esslöffel Olivenöl und Zitronensaft, ein Glas Multi-Gemüsesaft
Abendessen: 6 russische Knödel, ein Glas Früchtetee mit Zitrone

Mach es unbedingt

Wie kann man Bluthochdruck bekämpfen?

begrenzen Salz und salzige Lebensmittel
Trinken Sie mindestens 2 Tassen Magermilch, Kefir oder Joghurt und essen Sie eine Menge Hüttenkäse, um Ihren täglichen Kalziumbedarf zu decken
Die Ernährung sollte reich an Magnesium sein. Es umfasst unter anderem Buchweizen, Haferflocken, Müsli und dunkles Brot
Essen Sie oft Kohlsalat, Brokkoli, Rosenkohl und fügen Sie Knoblauch zu den Gerichten hinzu
Ersetzen Sie das Fleisch zweimal pro Woche durch fetten Seefisch (Lachs, Heilbutt). Es enthält Säuren, die helfen, den Druck zu reduzieren
Begrenzen Sie das Kaffeetrinken auf 2 Tassen pro Tag. Koffein erhöht den Blutdruck und senkt den Kaliumspiegel.
Vermeiden Sie fettiges Fleisch und Aufschnitt

Diät gegen Bluthochdruck: Menü. Der sechste Tag

Erstes Frühstück: 2 Esslöffel Gerstenflocken mit gehackten Mandeln, bedeckt mit einem Glas Milch, einer Scheibe Brot mit Margarine, mit Scheiben gebratenem Schweinefleisch und mit Tomaten, bestreut mit Dill, Orange, einem Glas Tee mit Zitrone
Mittagessen: eine Tasse homogenisierten Käse mit gehackten Pflaumen, Aprikosen und Feigen, ein Glas Mineralwasser
Mittagessen: Ein Teller Rosenkohl-Cremesuppe mit Croutons, 15 Gramm Kalbfleisch mit Gemüse und Bohnen, ein Glas Grapefruitsaft
Nachmittagstee: 4 Esslöffel Spinat in Olivenöl mit gehacktem Knoblauch gedünstet, mit einer Scheibe Camembertkäse
Abendessen: 2 mittelgroße Kartoffelpuffer, eine Schüssel gemischter Gemüsesalat mit einem halben hart gekochten Ei, Thunfischkonserven, Rapsöl, einem Apfel und einem Glas Hibiskus-Tee

Diät gegen Bluthochdruck: Menü. Der siebte Tag

Erstes Frühstück: 2 Scheiben Vollkornbrot mit Margarine, Scheiben geröstetes Kalbfleisch und Tomaten und Radieschen, Mandarine, ein Glas Kakao
Mittagessen: homogenisierter Käse, 2 Scheiben Knäckebrot, 2 getrocknete Feigen, ein Glas Mineralwasser
Mittagessen: ein Teller Bohnensuppe mit einer großen Menge Knoblauch, Zwiebeln und Majoran, 15 Gramm Heilbutt in einer Folienhülle, bedeckt mit Pflaumen und Aprikosen, 2 Kartoffeln, eine Schüssel knuspriger Salat mit Tomatenwürfeln, ein paar gehackte Mandeln, ein Löffel Zitronensaft, Knoblauch , 2 Teelöffel Olivenöl, ein Glas Kompott aus schwarzen Johannisbeeren
Nachmittagstee: Ein Glas Kefir-Cocktail mit Himbeeren gemischt
Abendessen: 3 Esslöffel locker gekochter Buchweizen, ein Viertel gekochter Blumenkohl mit auf Margarine gebräunten Semmelbröseln, ein Glas Tomatensaft, ein Glas Zitronenmelissentee (beruhigend)

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