WAS ZU ESSEN, UM EIN BESSERES GEDäCHTNIS ZU HABEN? 12 PRODUKTE, DIE ES WERT SIND, IN DAS MENü AUFGENOMMEN ZU WERDEN

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Was zu essen, um ein besseres Gedächtnis zu haben? 12 Produkte, die es wert sind, in das Menü aufgenommen zu werden

Das Gedächtnis schwächt sich mit dem Alter ab - muss es aber nicht sein. Es lohnt sich zu trainieren, und die Ernährung sollte Produkte enthalten, die aufgrund der darin enthaltenen Nährstoffe natürliche Booster für das Gehirn sind.

Das Gehirn empfängt und verarbeitet ständig Millionen von Informationen, die fast ein Viertel der Energie verbrauchen, die dem gesamten Körper zugeführt wird. Es verbraucht fast die Hälfte der im Blut zirkulierenden Glukose, aber es reicht nicht aus. Um richtig zu funktionieren - um zu denken, Fakten zu assoziieren, sich zu erinnern - braucht er viele Nährstoffe.

Um sie zu versorgen, sollte die tägliche Ernährung so abwechslungsreich wie möglich sein. Es gibt jedoch Produkte, die regelmäßig gegessen werden sollten, insbesondere wenn das Gedächtnis zu versagen beginnt, da die darin enthaltenen Nährstoffe es erheblich verbessern können.

Seefisch - ist eine reichhaltige Quelle an Vitamin B12, die für die Produktion der Myelinscheide, die die Nervenzellen umgibt, und die Verbesserung der Impulsleitung erforderlich ist. Sie enthalten auch essentielle Fettsäuren (EFA), die für die geistige Entwicklung wichtig sind.

Avocado - eine reichhaltige Quelle an B-Vitaminen, hauptsächlich Cholin (Vitamin B4) und Niacin (B3, auch als PP bekannt). Diese Vitamine sind unter anderem verantwortlich unter anderem für das effiziente Funktionieren des Nervensystems und den Mangel an Niacin Gedächtnisstörungen, Konzentrations- und Assoziationsprobleme.

Amerikanische Blaubeere - unter anderem im Überfluss in Flavonoide, wodurch die Anzahl der Nervenverbindungen im Gehirn erhöht wird, was sich leicht in einem besseren Gedächtnis niederschlägt. Wenn es in großen Mengen verzehrt wird, verlangsamt es den Alterungsprozess der Nervenzellen.

Hören Sie über die Diät zum Nachdenken und gutes Gedächtnis. Dies ist Material aus dem Zyklus LISTENING GOOD. Podcasts mit Tipps.

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Hülsenfrüchte - ähnlich wie Avocados enthalten sie viele B-Vitamine. Daher lohnt es sich, grüne Bohnen, Sojabohnen, Saubohnen, Linsen und Kichererbsen in die Speisekarte aufzunehmen.

Weizenkeime - sind eine wertvolle Lecithinquelle, die für die Produktion von Neurotransmittern, einschließlich Acetylcholin, benötigt wird.

Eigelb - enthält Lecithin, sie sind auch eine Zinkquelle, deren Mangel Gedächtnisprozesse stören und die Konzentration behindern kann.

Nüsse und Samen - dies ist eine der Eisenquellen, deren Mangel das Gedächtnis, die Assoziations- und Lernfähigkeit sowie die Konzentration erheblich schwächt. Sie sind außerdem reich an Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren sowie B-Vitaminen und Vitamin E. Es lohnt sich, so oft wie möglich Haselnüsse und Walnüsse, Mandeln, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne zu essen.

Buchweizengrütze - eine wertvolle Magnesiumquelle, die für die Produktion von Enzymen erforderlich ist, die mit den Vitaminen B1 und B6 interagieren. Dieses Element hilft zusammen mit Kalzium bei der Weiterleitung neuromuskulärer Impulse.

Tomaten - sie sind reich an Kalium, das die Sauerstoffversorgung des Gehirns und die Arbeit des Nervensystems verbessert. Sie enthalten auch Cholin, das unter anderem entspricht für den richtigen Aufbau von Zellmembranen und die Übertragung von Nervenimpulsen zwischen Neuronen.

Bananen - enthalten Kalium und Magnesium - eine mittelgroße Frucht enthält fast so viel Magnesium wie eine Handvoll Nüsse.

Vollkornmehlprodukte. Vollkornbrot, dunkle Nudeln und brauner Reis sind sehr gute Quellen für komplexe Kohlenhydrate, die das Gehirn mit Energie versorgen. Sie haben auch einen niedrigen glykämischen Index, dank dessen sie den Blutzuckerspiegel allmählich erhöhen und ihn lange aufrechterhalten - im Gegensatz zu Süßigkeiten oder Weißbrot, die einfachen Zucker enthalten. Und sie erhöhen schnell, aber kurzzeitig den Glukosespiegel, was unter anderem dazu führt, dass Probleme mit der Konzentration und verschlechtert das Gedächtnis.

Weizenkleie - ist eine wertvolle Phosphorquelle, ein Element, das für die Übertragung von Nervenimpulsen im Gehirn erforderlich ist.