Ernährung und körperliche Aktivität sind die Grundlage für den Gewichtsverlust - aber es lohnt sich außerdem, verschiedene clevere Stoffwechselbeschleuniger zu verwenden. Und einige von ihnen sind in Ihrer Küche. Erfahren Sie mehr über 6 Gewürze, die Ihnen am effektivsten helfen, Fett zu verbrennen und den Gewichtsverlust zu beschleunigen.
Gewürze, insbesondere solche mit würzigem Geschmack, sind eine wertvolle Unterstützung für Menschen, die schnell ein paar unnötige Kilogramm verlieren möchten. In den meisten Fällen liegt es an Capsaicin: einer Substanz, die in scharfen, ausdrucksstarken Gewürzen enthalten ist, die den Prozess der Thermogenese beeinflusst und den Stoffwechsel beschleunigt.
Capsaicin erhöht auch die Kalorienverbrennungsrate um bis zu 10 Prozent. Dank dessen können Sie sich während der Diät etwas mehr leisten oder einfach schneller den gewünschten Effekt erzielen.
Aber nicht nur Gewürze, die reich an Capsaicin sind, helfen beim Abnehmen, sondern auch solche, die den Verdauungsprozess regulieren, den Appetit reduzieren, die Funktion des Darms verbessern oder die Speicherung von Zucker verhindern.
Hier sind die Gewürze, die Ihnen am besten beim Abnehmen helfen.
Inhaltsverzeichnis
- Chili
- Zimt
- Ingwer
- Schwarzer Pfeffer
- Kurkuma
- Basilikum
Chili
Pulverisierter Chili-Pfeffer ist eine reichhaltige Quelle für Capsaicin. Eine kleine Prise dieses Gewürzs, das einer Mahlzeit zugesetzt wird, fügt Energie hinzu und wirkt wärmend, beeinflusst den Ruhestoffwechsel (erhöht den Thermogeneseprozess, d. H. Energieumwandlung in Wärme), erhöht - und verlängert - das Sättigungsgefühl auch nach einer kleinen Mahlzeit.
Es ist sehr scharf, daher ist es am besten, mit sehr kleinen Mengen zu beginnen und die Dosis schrittweise zu erhöhen, wenn sich Ihre Geschmacksknospen daran gewöhnen.
Zimt
Sie können Kaffee, Müsli, Haferbrei mit Zimt bestreuen, Kompott oder Fischgerichte hinzufügen. Sie können auch ein Schlankheitsgetränk auf seiner Basis zubereiten (einen Teelöffel Zimt mit einem Esslöffel Honig mischen und in 125 ml warmem Wasser bei einer Temperatur von 39 ° C auflösen - wärmer zerstört die im Honig enthaltenen wertvollen Enzyme) und es jeden Tag vor dem Frühstück trinken.
Warum lohnt es sich? Zimt reguliert den Kohlenhydratstoffwechsel und den Blutzuckerspiegel, erhöht auch die Empfindlichkeit der Zellen gegenüber Insulin und stimuliert auch Enzyme, die an Stoffwechselprozessen beteiligt sind. Um überschüssige Pfunde loszuwerden, reicht ein halber Teelöffel Zimt pro Tag aus, der auf irgendeine Weise verwendet wird.
Ingwer
Es kann Ihnen auch beim Abnehmen helfen, da es die Verdauung erleichtert - das im Ingwer-Rhizom enthaltene Öl stimuliert die Sekretion von Speichel und Magensaft und wirkt auch als Choleretikum. Es hat auch eine wärmende Wirkung und verbessert den Stoffwechsel.
Wie einige Forschungsstudien nahe legen, beschleunigt einer seiner Inhaltsstoffe - Gingerol - die Verbrennung von Fett, das sich im Magen und in den inneren Organen ablagert.
Dieses Gewürz kann zu Salaten, Reis-, Fisch- und Fleischgerichten hinzugefügt werden. Sie können auch ein Schlankheitsgetränk aus frischer Ingwerwurzel zubereiten: Schälen Sie ein kleines Stück der Wurzel (ca. 5 cm), schneiden Sie es ab, kochen Sie dann einen halben Liter Wasser und geben Sie Ingwer hinein , 15 Minuten kochen lassen, abgedeckt - dann abkühlen lassen, abtropfen lassen, 2 Esslöffel Honig hinzufügen (Sie können auch ein wenig Milch nach Geschmack hinzufügen) und zweimal täglich trinken.
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Fettverbrenner: Diätpillen, die das Verbrennen von Fetten beschleunigenSchwarzer Pfeffer
Dies ist eines der beliebtesten Gewürze der Welt. Für kulinarische Zwecke wird hauptsächlich schwarzer Pfeffer verwendet, aber es gibt auch andere Sorten - einschließlich weißer, roter und grüner Pfeffer. Das Alkaloid Piperin ist verantwortlich für den scharfen Geschmack von Pfeffer - und auch für seine Schlankheitseigenschaften.
Piperin erhöht die Lipolyse (Fettverbrennung), intensiviert die Sekretion von Verdauungssäften, erhöht leicht die Körpertemperatur, beschleunigt den Stoffwechsel und unterstützt die Prozesse der Proteinabsorption und des Muskelaufbaus. Um diese wertvollen Eigenschaften nicht durch hohe Temperaturen zu verlieren, ist es am besten, am Ende des Kochens oder Backens Pfeffer auf das Essen zu streuen.
Kurkuma
Es hat einen charakteristischen Ingwer-ähnlichen Geruch und einen starken Geschmack, ist auch für die gelbe Farbe einiger Gerichte - wie Reis - verantwortlich und verleiht Curry-Mischungen einen gelben Schimmer. Kurkuma verbessert und beschleunigt die Verdauung, da es die Sekretion von Pankreasenzymen und Magensaft stimuliert, den Appetit unterdrückt, eine positive Wirkung auf die Leber hat, auch choleretische Eigenschaften hat und die Sekretion der an der Fettverdauung beteiligten Galle stimuliert.
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Frische Säfte, die Ihren Stoffwechsel schnell ankurbelnBasilikum
Dieses aromatische Gewürz verbessert die Verdauung erheblich - die in duftenden Basilikumblättern enthaltenen ätherischen Öle stimulieren die Darmperistaltik, erleichtern die Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung und stimulieren auch die Sekretion von Magensaft. Es sollte jedoch nicht im Übermaß verwendet werden, da Basilikum auch bei Appetitlosigkeit wirksam ist.
Basilikum ist es wert, zu Salaten (z. B. Caprese) und Suppen sowie zu Limonade hinzugefügt zu werden. Aufgrund der Tatsache, dass Basilikum Darmkrämpfe lindert und Blähungen reduziert, lohnt es sich auch, es zu Blähungsgerichten wie Gerichten mit Saubohnen und Bohnen, fettem Käse oder Fleischgerichten hinzuzufügen.
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