Früchte, die nicht direkt aus dem Busch gegessen werden können, sind Waldfrüchte. Es besteht das Risiko von Eiern eines Parasiten, der eine möglicherweise tödliche Krankheit verursacht - Echinokokkose. Überprüfen Sie, welche Früchte besser nicht direkt aus dem Busch gegessen werden sollten.
Früchte, die nicht direkt aus dem Busch gegessen werden können, sind Waldfrüchte. Zusammen mit ungewaschenen Waldfrüchten können Sie einen gefährlichen Parasiten essen, der Echinokokkose verursacht.
Der Parasit - Bandwurm - wird von Wildtieren - Wildschweinen, Füchsen, Waschbärhunden sowie von Hunden und Katzen - übertragen. Der Parasit ist für den Menschen sehr gefährlich - er entwickelt sich wie ein Krebs.
Bandwurmeier, die für das menschliche Auge unsichtbar sind, haften an Waldfrüchten. Sie können zusammen mit dem Kot von Füchsen oder Wildschweinen dorthin gehen. In polnischen Wäldern gibt es immer mehr Füchse, von denen einige mit dem Parasiten infiziert sind. Es besteht keine Chance, dass "etwas" bei den Beeren Verdacht erregt.
Nach dem Verzehr kontaminierter Blaubeeren oder Walderdbeeren gelangen Bandwurmeier ins Blut und breiten sich damit auf verschiedene Körperteile aus - meist auf die Leber. Unter keinen Umständen sollten Sie direkt aus dem Busch essen und nicht vorschlagen, dass die Landwirtschaft biologisch ist.
Waschen Sie Ihre Hände gründlich, nachdem Sie aus dem Wald zurückgekehrt sind oder einen anderen Ausflug im Freien unternommen haben. Eine Infektion mit Echinokokkose kann durch schmutzige Hände erfolgen.
Beim Sammeln von Waldfrüchten oder Pilzen ist besonders auf folgende Woiwodschaften zu achten: Warmińsko-Mazurskie, Podkarpackie, Mazowieckie und Małopolskie.
Nach Angaben des Laboratoriums für häusliche Parasitose des Instituts für Parasitologie der Polnischen Akademie der Wissenschaften wurde in diesen Gebieten die höchste Anzahl infizierter Füchse und Waschbärhunde registriert. Natürlich können Sie frische Beeren und Obst essen, aber Sie sollten diese vorher gut unter fließendem Wasser abspülen.
Beeren
Eine einzelne Blaubeere oder Blaubeere ist ein kleiner Strauch. Wenn sie in großer Anzahl vorhanden sind, bilden sie riesige Blaubeeren in Wäldern, in denen Sie bis zu mehreren Stunden Obst, d. H. Beeren, pflücken können. Beeren können von Juli bis Anfang September geerntet werden.
Erdbeeren
Wir finden Walderdbeeren meist an sonnigen Waldrändern und auf Lichtungen und Poren im Juni und Juli.
Neben Wildarten, die an den sonnigen Rändern von Wäldern und Lichtungen wachsen, unterscheiden wir auch die Gartenwilderdbeere.
Es sollte jedoch beachtet werden, dass die Früchte und Blätter von Walderdbeeren aus dem Hausgarten schwächere heilende Eigenschaften haben als die wild wachsenden.
Brombeeren
In Polen kommen Brombeeren im gesamten Tiefland und in den unteren Gebirgsteilen, in Wäldern, Sträuchern, Balken und Straßen am Straßenrand vor.
In unserem Land wachsen fast 50 Brombeerarten, von denen viele in der Medizin verwendet werden können.
Himbeeren
In Polen wächst Himbeere ziemlich häufig im Flachland und in den Bergen, bis zur Zwergkiefernzone, in Wäldern und Sträuchern und auf Waldlichtungen. Sie trägt im Juli und August Früchte.
Preiselbeere
Preiselbeere ist auch ein kleiner Strauch, der in Wäldern auf sandigen Böden und in Torfmooren wächst, deren Früchte kleine rote oder rot-weiße Beeren mit ziemlich harter Haut sind.