Vor kurzem habe ich mich für Hefegetränke interessiert, weil ich gelesen habe, dass es für meine Haut, Nägel und Haare vorteilhaft ist. Nach Informationen, die ich im Internet gefunden habe, habe ich herausgefunden, dass lebende Hefe nicht gegessen werden sollte und zu diesem Zweck sollte man kochendes Wasser darüber gießen. Andererseits weiß ich, dass Vitamine bei hohen Temperaturen verloren gehen. Was bringt es also, in kochendem Wasser getränkte Hefe zu trinken?
Sie können keine frische Hefe trinken, um sich nicht mit Hefe oder Candida zu verwöhnen, also gießen Sie kochendes Wasser darüber. Nicht alle Vitamine in Hefen zersetzen sich unter Temperatureinfluss. Zum Beispiel sind fettlösliche Vitamine empfindlich gegenüber Licht, Sauerstoff und saurem pH. Unter den wasserlöslichen Vitaminen sind Vitamine: C (beschädigt durch die Einwirkung von Sauerstoff und alkalischer Reaktion), B12 und Pantothensäure (empfindlich gegen Oxidation bei hohen Temperaturen und Licht), Vitamin B1 (zerstört durch Sauerstoff, hohe Temperatur und Säurereaktion) hochlabil, B2 und B6 (lichtempfindlich). Biotin und Niacin zeigen Resistenz gegen die oben genannten Faktoren. Vielleicht ist es besser, sich ausgewogen zu ernähren, damit Ihre Haare, Haut und Nägel im Frühling gut aussehen?
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Iza CzajkaAutor des Buches "Diät in einer großen Stadt", ein Liebhaber von Läufen und Marathons.
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