Welches Gemüse und Obst kann hämatopoetisch sein?
Gemüse und Obst haben keine "hämatopoetische" Wirkung, und daher haben diejenigen, die sich langfristig vegetarisch ernähren, häufig eine mäßige Anämie. Für die ordnungsgemäße Blutproduktion ist es notwendig, die Ernährung mit mehreren Elementen zu versorgen, die an diesem Prozess beteiligt sind - Eisen, Folsäure, Vitamin B12 und andere Inhaltsstoffe. Eisen ist in Wurzelgemüse (z. B. Petersilie), Folsäure in allen Blattgemüsen und Vitamin B12 in Spuren in Hülsenfrüchten enthalten. Manchmal sollte eine vegetarische Ernährung durch die Ergänzung der aufgeführten Zutaten in Tabletten unterstützt werden.
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Krystyna KnyplInternist, Hypertensiologe, Chefredakteur von "Gazeta dla Lekarzy".