Ich möchte Ratschläge erhalten, wie ich in meinem Fall abnehmen kann. Ich leide an angeborenen brüchigen Knochen und benutze Krücken. Ich wiege jetzt 65 kg bei einer Höhe von 147 cm. Alter 39. Seit einem Monat nehme ich mit einer 1200-Kalorien-Diät ab, zumindest versuche ich es, weil ich nicht weiß, ob ich die Kalorien richtig zähle. Mein Menü sieht folgendermaßen aus: morgens eine Scheibe Schwarzbrot, z. B. mit Schinken oder Ei oder einer Tomate (zur Auswahl), manchmal einen Fisch oder einen kleinen Löffel Gemüsesalat. 2 Frühstück, normalerweise ein Obstsalat, z. B. eine Banane oder Trauben (eine kleine Menge) oder Kiwi-Mandarinen, z. B. 4 Mandarinen und eine Handvoll Trauben, kommt eine mittlere Schachtel heraus. Nach ca. 2 Stunden esse ich etwas Joghurt oder Kefir oder einen Apfel (etwas zur Auswahl). OK. um 16 Uhr esse ich zu Abend, ich versuche eine kleine Menge von dem zu essen, was da ist, weil ich nicht koche, aber oft gibt es Gemüse, eine Taube oder drei Knödel. Nach zwei Stunden esse ich immer noch einen geriebenen Apfel oder eine Scheibe Brot. Tatsächlich würde ich mehr essen, weil ich ungefähr eine Stunde nach dem Essen hungrig bin. Erstes Frühstück um 7.00 Uhr, zweites Frühstück um 10.00 Uhr, dann gegen 12.30 Uhr, dann um 16.00 Uhr und gegen 19.00 Uhr Ich trinke 2 Müsli-Kaffee mit 1,5% Milch. Für den Tag sind der Rest Kräutertees: Minze, Zitronenmelisse, Kamille usw. Ich habe ungefähr 2 kg auf meiner Diät verloren, aber jetzt nehme ich nicht ab. Ich möchte ungefähr 55 kg wiegen. Ich bitte um Rat, weil ich vielleicht einige Ernährungsfehler mache. Von Übungen kann ich nur ein paar Crunches machen, meine Muskeln straffen usw. Ich habe Süßigkeiten auf ein Minimum beschränkt, manchmal esse ich etwas Süßes, einmal pro Woche, zum Beispiel einen Keks oder ein Stück Kuchen. Manchmal gibt es ein schnelles Abendessen und ich kaufe etwas Gefrorenes, z. B. Blumenkohlsuppe. Ich habe auch ein Problem mit meinen Zähnen und das Essen kann nicht hart sein.
Es ist sehr gut, dass Sie einen Ernährungsberater um Rat fragen. In Ihrem Fall wird die Verwendung restriktiver Diäten nicht empfohlen - vor allem, weil Sie nicht ausreichend mit Kalzium, dem Baumaterial der Knochen, versorgt werden. Dies kann das Risiko einer Abnahme ihrer Mineraldichte mit sich bringen. Natürlich ist die Aufrechterhaltung eines gesunden Körpergewichts äußerst wichtig, da dies zur Entlastung des Skeletts beiträgt, das in diesem Fall viel anfälliger für Schäden ist.
Welche Produkte helfen bei der Knochenbrüchigkeit?
Sie sind in dem Alter, in dem sich kein Knochengewebe mehr entwickelt und Knochenbildungsprozesse überwiegen. Dies bedeutet jedoch nicht, dass die nicht essentiellen Inhaltsstoffe diejenigen sind, die das Skelett beeinflussen, da sie ungünstige Veränderungen für Sie verlangsamen können. Es lohnt sich nicht, die Kalorienaufnahme signifikant zu senken, um den Körper mit der richtigen Menge an Kalzium zu versorgen. Sie können es zum Beispiel in Milchprodukten finden, aber es gibt wenig davon in Hüttenkäse. Darüber hinaus kann der Verzehr großer Milchmengen mit zu viel Phosphor in der Nahrung verbunden sein, wodurch Kalzium in gewisser Weise verdrängt wird. Verlassen Sie sich also auf verschiedene Quellen dieses Produkts - von tierischer Milch bis hin zu pflanzlichem Sesam, Tofu und Brokkoli. Ihre Verdaulichkeit ist ebenfalls hoch. Vergessen Sie auch nicht die empfohlene Vitamin-D3-Ergänzung (im Zeitraum von September bis April oder das ganze Jahr über bei zu geringer Sonneneinstrahlung), da sie eine bessere Aufnahme von Kalzium ermöglicht - nur 30% des Elements werden in seinem Mangel absorbiert. Ein großer Teil davon ist auch in stark mineralisiertem Mineralwasser enthalten. Etwa 1,5 Liter pro Tag können die durch die Ernährung verursachten Mängel ausgleichen.
Was zu essen, wenn Sie Bissprobleme haben?
Wenn es um Kauprobleme geht, lohnt es sich, weiche Produkte zu wählen und zusätzlich einen Mixer zu verwenden, der ihre Konsistenz ändert. In Ihrem Fall wäre ein guter Snack ein Joghurt-Smoothie mit Früchten und Sesam, gefärbt mit Grünkohlblättern (ebenfalls reich an Ca). Seine Konsistenz ist angemessen und der Nährwert hoch und wird im Falle Ihrer Erkrankung empfohlen. Aufgrund der geringen Bewegungsmöglichkeiten würde ich lange Spaziergänge vorschlagen, die nicht traumatisch sind, aber mit der richtigen Anzahl und Länge hilfreich sein können, um unnötige Kilogramm zu verlieren. Wenn Sie andere Aktivitäten ausführen, wenden Sie sich an Ihren Trainer und besprechen Sie dies mit Ihrem Arzt, damit es absolut sicher ist. Denken Sie jedoch daran, dass mein Rat in Ihrem Fall eine äußerst wichtige Ernährungsberatung nicht ersetzen wird.
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Agnieszka ŚlusarskaInhaber der 4LINE Dietary Clinic, Chefdiätetiker der Klinik für Plastische Chirurgie von Dr. A. Sankowski, Tel.: 502 501 596, www.4line.pl