Vitamin D wird häufig mit der Vorbeugung von Rachitis und Osteoporose in Verbindung gebracht. Nur wenige Menschen wissen, dass Vitamin D auch die Entwicklung von Depressionen und Diabetes verhindern kann. Vitamin D sollte auch in der Ernährung von Menschen enthalten sein, die abnehmen, da es hilft, unnötiges Fett loszuwerden. Überprüfen Sie die Eigenschaften von Vitamin D.
Vitamin D ist eine Gruppe chemischer Verbindungen: Vitamin D1 (Calciferol), Vitamin D2 (Ergocalciferol) und Vitamin D3 (Cholecalciferol). Sie gehören zu den fettlöslichen Vitaminen. Dies bedeutet, dass sie nicht mit Urin oder Schweiß aus dem Körper ausgeschieden, sondern im Fettgewebe und in der Leber gespeichert werden. Darüber hinaus werden sie in Kombination mit Fett besser aufgenommen.
Inhaltsverzeichnis:
- Vitamin D für starke Knochen und Zähne
- Vitamin D und Krebs
- Vitamin D, Bluthochdruck und Herzerkrankungen
- Vitamin D ist wichtig für schwangere Frauen
- Vitamin D kann Diabetes vorbeugen
- Vitamin D kann Erkältungen vorbeugen
- Vitamin D bei Allergien und Asthma
- Vitamin D kann helfen, Depressionen und Demenz vorzubeugen
- Kann Vitamin D Sonnenbrand verhindern?
- Vitamin D zur Gewichtsreduktion
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Vitamin D für starke Knochen und Zähne
Vitamin D ist an der Regulierung des Kalzium- und Phosphatstoffwechsels und der Mineralisierung des Knochengewebes beteiligt. Mit anderen Worten, es unterstützt die Absorption und Verwendung von Kalzium und Phosphor - zwei Elemente, die für das reibungslose Funktionieren des Knochensystems und der Zähne wesentlich sind.
Sein Mangel führt zu Störungen der Kalzium- und Phosphoraufnahme. Dann scheiden die Nebenschilddrüsen Nebenschilddrüsenhormon aus - ein Hormon, das die Freisetzung von Kalzium aus den Knochen erhöht. Die Folge ist eine beeinträchtigte Knochenmineralisierung und damit - Erkrankungen des Skelettsystems, inkl. Rachitis, Osteopenie und Osteoporose.
Aufgrund der Tatsache, dass Vitamin D für die Aufrechterhaltung der korrekten Kalziumkonzentration im Blut verantwortlich ist, die für die Weitergabe des Nervenimpulses und der Muskelkontraktion erforderlich ist, ermöglicht es auch das ordnungsgemäße Funktionieren des Nerven- und Muskelsystems.
Die konstante Aufnahme von Vitamin D3 stärkt die Knochen und reduziert das Risiko für osteoporotische Frakturen um bis zu 40%.
Was sind die Symptome eines Vitamin-D-Mangels?
Vitamin D und Krebs
Zahlreiche Studien zeigen einen Zusammenhang zwischen der geringen Konzentration des aktiven Metaboliten von Vitamin D - 1,25-Dihydroxycholecalciferol, abgekürzt als 25 (OH) D3, im Blutserum und einem erhöhten Risiko für Krebs, immunbedingte Erkrankungen, Immunerkrankungen, wiederkehrende Infektionen, Lebensstilkrankheiten und psychiatrische und neurodegenerative Erkrankungen. Es kann jedoch nicht eindeutig festgestellt werden, ob der Mangel an Vitamin D die direkte Ursache dafür ist oder ob Krankheiten eine Abnahme der Konzentration dieses Vitamins im Körper verursachen.
Einige Studien zeigen, dass eine Vitamin-D-Supplementierung in Dosen über 10 μg / Tag bei nicht defizienten Personen mit 25 (OH) D-Spiegeln über 20 bg / ml (50 nmol / l) die Gesamtmortalität erhöhen kann, einschließlich Es ist daher umstritten, dass eine Supplementierung das Risiko eines vorzeitigen Todes senken und Krebs verhindern kann.
Während eine Metaanalyse von 2014 (eine Studie von Forschern der Universität Edinburgh, die im Journal of Clinical Oncology veröffentlicht wurde) darauf hinweist, dass eine Vitamin-D-Supplementierung Krebs und andere Sterblichkeitsraten geringfügig senken kann, unterstützen neuere Studien die vorbeugende Rolle bei Krebs nicht. In der jüngsten VITAL-Studie (Vitamin D- und Omega-3-Studie) aus dem Jahr 2019, die länger als 5 Jahre dauerte, wurde bei 25.817 Teilnehmern keine Wirkung von Vitamin D in einer Dosis von 2.000 IE / Tag auf die Krebsreduktion festgestellt5.
Vitamin D, Bluthochdruck und Herzerkrankungen
Kann Vitamin D in Kombination mit Kalzium bei der Vorbeugung von Bluthochdruck und verwandten Krankheiten helfen? Frühere Studien zeigten, dass die Ergänzung dieser beiden Verbindungen (in Dosen von 8.000 IE Vitamin D und 1.200 mg Calcium / Tag) einen signifikanten Abfall des systolischen Blutdrucks um etwa 9% verursachte. und eine kleine Abnahme des diastolischen Drucks. Die Angelegenheit ist jedoch nicht so eindeutig, wie die neuesten Untersuchungen dies nicht bestätigt haben.
In der bereits erwähnten VITAL-Studie aus dem Jahr 2019 (Vitamin D- und Omega-3-Studie) wurde die Wirkung von Vitamin D in einer Dosis von 2.000 IE / Tag auf die Reduzierung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen nicht festgestellt (Studie an 25.817 Personen) .5
Vitamin D ist für die Aufrechterhaltung des richtigen Proteinspiegels verantwortlich, der Teil des "guten" HDL-Cholesterins ist. Menschen mit einem höheren Vitamin D-Spiegel im Blut haben einen höheren HDL-Spiegel (im Vergleich zu Menschen mit einem niedrigen Serumspiegel dieses Vitamins). Daher kann Vitamin D den Abfall des "guten" Cholesterins verhindern.
Vitamin D kann Diabetes vorbeugen
Bereits in den 1980er und 1990er Jahren wurde nachgewiesen, dass Vitamin D für das reibungslose Funktionieren von Pankreas-B-Zellen notwendig ist. Vitamin D stimuliert die Insulinsekretion und erhält so - die korrekte Glukosekonzentration im Blut aufrecht, wodurch Typ-2-Diabetes verhindert werden kann. Wichtig ist, dass die Wirkung von Vitamin D auf die Wirkung von Insulin in den Zellen des Skelettmuskels und des Fettgewebes auch von Kalzium abhängt .
Vitamin D kann Erkältungen vorbeugen
Vitamin D3 wirkt sich positiv auf die Effizienz des menschlichen Immunsystems aus, das für die Bekämpfung von viralen und bakteriellen Infektionen verantwortlich ist. Untersuchungen zeigen, dass die Einnahme therapeutischer Dosen von Vitamin D3 durch Patienten das Risiko von Influenza-ähnlichen Infektionen um 36% reduziert. Bis zu 50% ist ihr Verlauf normalerweise viel milder und die Dauer der Krankheit ist kürzer
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Autor: Zeit S.A.
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Vitamin D ist wichtig für schwangere Frauen
Vitamin D ist während der Schwangerschaft unerlässlich, da es für die Geburt eines starken Babys verantwortlich ist, argumentieren Wissenschaftler der Universität von Southampton in Großbritannien. Ihre Untersuchungen zeigten, dass der Griff des Babys umso stärker war, je höher der Vitamin-D-Spiegel der Mutter während der Schwangerschaft war. Wie Dr. Nicholas Harvey argumentiert, kann diese Beziehung Auswirkungen auf die Gesundheit von Kindern im späteren Leben haben.
Vitamin D bei Allergien und Asthma
Vitamin D unterdrückt entzündliche Prozesse und stärkt das körpereigene Immunsystem. Bei allergischen Erkrankungen erhöht Vitamin D die Produktion von antiallergischen und entzündungshemmenden Zytokinen, die von Immunzellen produziert werden und eine starke entzündungshemmende und antiallergische Wirkung haben. Menschen mit allergischen Erkrankungen, z. B. Heuschnupfen, Asthma bronchiale oder Menschen mit chronisch obstruktiver Lungenerkrankung (COPD), sollten zunächst auf eine gute Versorgung mit Vitamin D achten, da ihnen insbesondere Vitamin D fehlt, was das Risiko von Infektionen der Atemwege erhöht.
Vitamin D kann helfen, Depressionen und Demenz vorzubeugen
Vitamin D3 ist wichtig für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems und das Wohlbefinden. Ein ausreichender Vitamin D3-Spiegel kann uns vor Depressionen, Demenz und Alzheimer schützen. Bei Multipler Sklerose verringern ausreichende Vitamin D3-Spiegel das Risiko, an der Krankheit zu erkranken, erheblich
Niedrige Vitamin D3-Spiegel können zu Beschwerden, Müdigkeit und Depressionen führen, die für die Herbst- und Winterperiode charakteristisch sind.
Kann Vitamin D Sonnenbrand verhindern?
Eine sehr hohe Dosis Vitamin D, die eine Stunde nach übermäßigem Sonnenbad eingenommen wird, reduziert Hautrötungen, Schwellungen und Entzündungen erheblich, berichten Forscher der Case Western Reserve University und des Cleveland Medical Center der University Hospitals im Journal of Investigative Dermatology. An ihrer Studie nahmen 20 Personen teil, die einer Dosis UV-Lampenstrahlung ausgesetzt waren, die einen Sonnenbrand simulierte. Eine Stunde später erhielten sie zufällig ein Placebo oder eine Dosis von 50.000, 100.000. oder 200 Tausend Vitamin D-Einheiten
Die Forscher untersuchten die Teilnehmer 24, 48 und 72 Stunden und eine Woche nach dem Experiment und führten Hautbiopsien für weitere Tests durch. Die Teilnehmer, die die höchsten Dosen an Vitamin D einnahmen und die höchsten Vitamin D-Spiegel im Blut hatten, erlebten langfristige Vorteile. Unter anderem war die Entzündung 48 Stunden nach dem "Sonnenbaden" weniger schwerwiegend und die Haut war weniger rot. Je höher die Vitamin D-Dosis, desto mehr Patienten profitierten davon. Die Autoren der Studie betonen jedoch, dass solche hohen Dosen nicht willkürlich eingenommen werden sollten (die von der American Food and Drug Administration für Erwachsene empfohlene Dosis beträgt 400 Einheiten). Die Forschung wurde an einer kleinen Anzahl von Personen durchgeführt und die Ergebnisse müssen bestätigt werden.
Vitamin D zur Gewichtsreduktion
Dr. Shalamar Sibley von der University of Minnesota argumentiert, dass Menschen mit normalem Vitamin D-Spiegel im Blut unnötiges Fett schneller verbrennen als Menschen, denen diese Substanz fehlt. Vitamin D trägt auf verschiedene Weise zum Gewichtsverlust bei. Experten der University of Minnesota und der Laval University vermuten, dass Vitamin D zusammen mit Kalzium die Produktion von Cortisol reduziert - einem Stresshormon, das für die Ansammlung von Fett um die Taille verantwortlich ist.
Wenn Ihr Vitamin D-Spiegel normal ist, setzt Ihr Körper außerdem mehr Leptin frei, ein Hormon, das Ihrem Gehirn mitteilt, dass Sie voll sind. Leider funktioniert diese Beziehung umgekehrt - je weniger Vitamin D im Körper vorhanden ist, desto weniger Leptin und damit der Appetit. Wenn Vitamin D im Körper fehlt, erhöht sich außerdem die Menge von zwei Hormonen - Nebenschilddrüsenhormon (PTH) und Calcitriol - der aktiven Form von Vitamin D3. Dann werden die Fettzellen nicht verbrannt, sondern in Form von Fettgewebe abgelagert - sagt Michael B. Zemel, Direktor des Institute of Nutrition an der University of Tennessee. Daher sollten Menschen mit Übergewicht und Adipositas (insbesondere abdominale Adipositas) besonders auf die richtige Ergänzung dieses Vitamins achten.
- Symptome und Auswirkungen von Vitamin D-Mangel und Überschuss
- Vitamin D - Nahrungsquellen
- Wie vermeide ich Vitamin D-Mangel im Winter?
Quellen:
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