Essen Sie weniger - das ist für die meisten von uns die Grundregel, Gewicht zu verlieren. Wenn das wahr wäre, wäre es nicht so oft ein Misserfolg, mit Übergewicht zu kämpfen.Schließlich weigern wir uns, auf Kosten des Wohlbefindens und der Form zu essen, und das Gewicht bewegt sich nicht. Wo machen wir etwas falsch?
Essen ist ein Vergnügen, und es sollte auch so bleiben, wenn wir abnehmen. Daher lohnt es sich nicht, bestimmte Produkte aus der Ernährung zu streichen, da der Körper in Krisenzeiten sowieso danach fragt. Und dies riskiert unkontrolliertes Werfen auf die verbotene Frucht. Die beste Lösung ist die Einführung eines dauerhaften Ersatzes für Ihre Lieblingsgerichte. Was auszusuchen?
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Was Sie über Ballaststoffe wissen sollten
Die neuesten Untersuchungen kanadischer Wissenschaftler zeigen, dass Ballaststoffe in der täglichen Ernährung den Hormonspiegel senken, der mit dem Hungergefühl zusammenhängt. Es stimuliert die Darmperistaltik und beugt Verstopfung vor. Es reinigt den Körper, indem es Giftstoffe entfernt. Wenn es im Magen anschwillt, gibt es Ihnen schnell ein Gefühl der Fülle. Wenn Sie ballaststoffreiche Lebensmittel in Ihr Tagesmenü aufnehmen, essen Sie weniger und bleiben länger satt. Ballaststoffe sind in pflanzlichen Lebensmitteln enthalten: Obst und Gemüse. Getreideprodukte sind auch eine gute Quelle, insbesondere Vollkornprodukte: Vollkornnudeln, Brot, brauner Reis, Buchweizen - sie haben ein Mehrfaches an Ballaststoffen als raffinierte Produkte, d. H. Weiße - obwohl ihr Heizwert ähnlich ist. Ballaststoffe binden Cholesterin und senken den Blutspiegel. Es bindet auch teilweise Fett und entfernt es aus dem Körper.
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WichtigKalorien sind nicht unser Feind
Obwohl unser Körper täglich rund 60 Nährstoffe benötigt, stammen Kalorien nur aus Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten. Um erfolgreich nach einer schlanken Figur zu streben, reicht es nicht aus, die Kalorien sorgfältig zu zählen. Es gibt auch einige wichtige Regeln, an die Sie sich erinnern sollten.
- Kalorien sollen aus den bestmöglichen Quellen stammen und Nährstoffe in den richtigen Anteilen liefern. Wenn Sie eine eintönige Diät einhalten, selbst wenn es sich um wertvolle Produkte handelt, besteht das Risiko von Mängeln bei anderen Inhaltsstoffen, und das Ungleichgewicht in der Nahrung beeinträchtigt den Stoffwechsel.
- Kalorien sind in regelmäßigen Abständen und in etwa gleichem Verhältnis zu liefern. Wenn Sie morgens Kaffee trinken und abends eine Pizza mit 1200 kcal essen, verlieren Sie auch nicht an Gewicht, obwohl Sie tagsüber weniger essen, als Ihr Körper benötigt. Um Ihren Stoffwechsel zu beschleunigen, sollten Sie zu normalen Tageszeiten 5 Mahlzeiten pro Tag einplanen. Dank dessen verläuft die Verdauung nach einem bestimmten Rhythmus und der Körper füllt sich nicht wie nach jeder langen Pause, wenn Sie hungrig sind.
- Achten Sie darauf, dass Sie frühstücken und sich abends nicht verhungern, aber das Abendessen sollte leicht und nicht zu spät sein, vorzugsweise 2-3 Stunden vor dem Schlafengehen. Die Regel, nach 18 Uhr nicht mehr zu essen, macht die Pause zwischen Abendessen und Frühstück zu lang, sogar zwischen 12 und 13 Stunden.
- Trink keinen Alkohol. Es liefert auch Kalorien, und abgesehen davon gibt es nichts Wertvolles (außer antioxidantienreichen Rotwein). Ein Gramm Alkohol enthält 7 kcal, was etwas weniger als ein Gramm Fett ist!
Gute und schlechte Kohlenhydrate
Wie Fette gibt es gute und schlechte Kohlenhydrate. Die komplexen sind gut. Sie sind die beste verdauliche Energiequelle, auch für das Gehirn. Wenn Sie sie vollständig von Ihrer Ernährung ausschließen, ist dies gesundheitsschädlich. Das Verbot sollte nur für diejenigen gelten, die außer Kalorien keinen anderen Wert haben.
Die Quellen für gute Kohlenhydrate sind:
- Vollkornprodukte: Vollkornnudeln, Brot, brauner Reis, Grütze, besonders dicker Brei, ungesüßtes Müsli
- Gemüse und Früchte
- Nüsse
Gute Kohlenhydrate stammen aus unverarbeiteten Lebensmitteln und sind eine hervorragende Quelle für Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Die Energie aus solchen Kohlenhydraten wird langsam freigesetzt, wodurch sichergestellt wird, dass der Blutzuckerspiegel lange Zeit stabil bleibt und keine Hungerattacken auftreten. Kohlenhydrate aus dieser Gruppe sollten etwa 50 Prozent liefern. Täglich
Kaloriendosis.
Schlechte Kohlenhydrate umfassen:
- Weißbrot, Nudeln und Reis
- Kuchen, Kekse und andere Backwaren
- Cracker, Chips und Sticks
- gesüßtes Frühstückszerealien (ausgenommen Vollkorngetreide)
- Marmeladen
- süße Getränke
Schlechte Kohlenhydrate finden sich in Produkten, denen während der Produktion viele wertvolle Inhaltsstoffe entzogen wurden. Sie haben eine große Anzahl von Kalorien. Obwohl das Sättigungsgefühl fast unmittelbar nach dem Essen auftritt, hält es für kurze Zeit an, gefolgt von einem Anfall von Wolfshunger. Nach einer kurzen Injektion von Energie tritt ein plötzlicher Abfall auf und der Körper verlangt einen weiteren Snack. Wenn Sie nach dem Mittagessen Lust auf ein Dessert haben, halten Sie sich zurück. Nach ein paar Minuten ist die Krise vorbei und gute Kohlenhydrate werden langsam freigesetzt und Sie werden bis zu Ihrer nächsten Mahlzeit keinen Hunger mehr haben. Darüber hinaus enthalten verarbeitete Produkte sehr oft auch Farbstoffe, Aromen und Konservierungsstoffe.
Es wird für Sie nützlich seinEs gibt eine Vereinbarung für Süßigkeiten!
Selbst wenn Sie Kilo verlieren, können Sie einfache Kohlenhydrate essen. Obwohl ihr Nährwert niedrig oder gar nicht ist, wird manchmal ein Schokoriegel oder eine Scheibe süße Challa benötigt, um beispielsweise das Wohlbefinden zu verbessern. Einfache Kohlenhydrate sollten nicht mehr als 10 Prozent abdecken. täglicher Kalorienbedarf. Bei einer Person mit einem Tagesbedarf von 2000 kcal können etwa 200 kcal aus Süßigkeiten stammen. Wenn Sie die 1000-kcal-Diät einhalten, können Sie 2 Pralinen oder 2-3 Kekse essen. Solch ein süßer Snack kann sogar jeden Tag gegessen werden, solange Sie sich jeden Tag mehr bewegen.
Wie man gesund abnehmen kann - Ratschläge der Psychodietetik
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