Ich bin vor kurzem in einen Hungerstreik getreten - eine Woche lang habe ich Hüttenkäse mit Kleie gegessen und Wasser getrunken. Ich habe 4 kg abgenommen, aber jetzt fange ich wieder an, mehr zu essen. Was soll ich machen?? Ich möchte wirklich ein paar Kilo abnehmen :( Ich bitte um Tipps.
Fasten und eine sehr scharfe Ernährung sind keine Methode zur dauerhaften und sicheren Gewichtsabnahme. Essen Sie Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index und einer niedrigen glykämischen Belastung. Hohe Insulinspiegel fördern die Gewichtszunahme. Ein hoher Spiegel ist mit dem Verbrauch einer bestimmten Gruppe von Kohlenhydraten verbunden, die den vorübergehenden Glukosespiegel im Blutserum schnell und signifikant erhöhen, mit anderen Worten, sie haben den sogenannten hoher glykämischer Index und hohe glykämische Belastung. Andererseits führt der Verbrauch eines Produkts mit einem niedrigen glykämischen Index und einer niedrigen glykämischen Belastung zu einem langsamen und relativ geringen Anstieg des Zuckergehalts und damit zu einem leichten Insulinanstieg. Solche Produkte sind daher sicherer für die Figur und die Gesundheit. Es sei daran erinnert, dass die Verarbeitung von Lebensmitteln (Wärmebehandlung, Zeitpunkt der Wärmebehandlung) sowohl den glykämischen Index als auch die glykämische Belastung erhöht. Aus diesem Grund lohnt es sich (unter anderem), Gemüse und Obst roh zu essen.
Für das reibungslose Funktionieren des Körpers werden mindestens 3 Mahlzeiten pro Tag empfohlen. Die optimale Menge scheint jedoch 4-5 Mahlzeiten zu sein, die mit einer Pause von 3-4 Stunden verzehrt werden. Tägliche Mahlzeiten sollten auf gesunden und unverarbeiteten Produkten basieren (obwohl es leider immer schwieriger wird, sie in Supermärkten zu finden). Das Essen von 4-5 Mahlzeiten pro Tag garantiert eine Steigerung des Stoffwechsels um mehrere Prozent. Versuchen Sie, Ihr Ernährungsprogramm auf ähnliche Weise zu gestalten, gehen Sie vorzugsweise zu einem Ernährungsberater.
FRÜHSTÜCK - (290 kcal) Joghurt mit Flocken und Kiwi: 2 kleine Packungen zuckerfreien Naturjoghurt, 3 Esslöffel Roggenflocken, mittlere Kiwi;
ZWEITES FRÜHSTÜCK - (120 kcal) Schinken-Gurken-Sandwich: 2 Scheiben knuspriges Brot, 2 Scheiben Putenschinken, eine große eingelegte Gurke, ein paar Salatblätter;
MITTAGESSEN - (330 kcal) Brokkoli-Creme mit Croutons: 100 g Putenbrustfilet, 2/3 Packungen gefrorener Brokkoli, Gemüsebrühe, kleine Zwiebel, Teelöffel Olivenöl, Pfeffer, 2 Scheiben Vollkorntoast. Das Fleisch in die Gemüsebrühe geben. Nach 10 Minuten den Brokkoli hinzufügen und weich kochen. Während des Röstens die Zwiebel in Olivenöl braten. Den gekochten Brokkoli aus der Brühe nehmen und mischen. Dann die Zwiebel und den gewürfelten Truthahn zerdrücken. Wenn die Creme zu dick ist, können Sie etwas Gemüsebrühe hinzufügen. Schneiden Sie die Toasts in Würfel und backen Sie sie im Ofen für Toasts.
NACHMITTAG - (90 kcal) Frucht: z.B. ein großer Apfel;
ABENDESSEN - (190 kcal) Thunfischsalat: eine Dose Thunfisch in eigener Sauce, eine kleine Zwiebel, eine große Tomate, eine große eingelegte Gurke, ein kleiner roter Pfeffer, ein paar Salatblätter, ein Teelöffel Olivenöl, Balsamico-Essig, Lieblingsgewürze.
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Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Agnieszka ŚlusarskaInhaber der 4LINE Dietary Clinic, Chefdiätetiker der Klinik für Plastische Chirurgie von Dr. A. Sankowski, Tel.: 502 501 596, www.4line.pl