Ich mache eine Therapie gegen hormonabhängigen Brustkrebs. Ich habe ein Problem mit dem Essen. Fast alles, was ich lese, widerspricht sich. Ich habe gelesen, dass Weizenkleie ideal ist, um den Östrogenspiegel zu senken. Andererseits habe ich an anderer Stelle gelesen, dass Weizenkleie eine sehr gute Quelle für Phytoöstrogene ist (mein Arzt sagte, dass Sie auch vorsichtig mit ihnen sein sollten, da sie wie natürliches Östrogen wirken). Gibt es Lebensmittel (was?), Die Sie essen können, um Ihren Östrogenspiegel zu senken, die aber frei von Phytoöstrogenen sind?
Der Internetarzt kann in schwierigen Fällen wie Ihnen viel Chaos und Verwirrung stiften. Wahrscheinlich meinte der Autor, dass eine ballaststoffarme Ernährung zur Bildung hormonabhängiger Tumoren führen kann. Und Weizenkleie enthält viel Ballaststoffe. Phytoöstrogene werden zur Vorbeugung von Krebs empfohlen.
Einige Informationen zu Phytoöstrogenen
Das wichtigste zuerst. Phytoöstrogene sind Verbindungen pflanzlichen Ursprungs mit einer nichtsteroidalen Struktur, sie zeigen eine Reihe von östrogenähnlichen Wirkungen. Es gibt: Isoflavone (in Sojabohnen und ihren Produkten enthalten, Linsen, Bohnen, Saubohnen, Getreideprodukte), Lignane (in Leinsamen, Steinobst, Sonnenblumenkernen, Rapsöl, Bier, Getreide enthalten) und Kumestane (in Getreidesprossen enthalten) und Futterpflanzen). Die Hauptvertreter von Isoflavonen sind Genistein und sein Vorläufer Biodhanin A sowie Daidzein und sein Vorläufer Formononetin. Obwohl sie in ihrer Struktur Östrogenhormonen ähneln, ist ihr Wirkmechanismus leicht unterschiedlich. Sie binden hauptsächlich an Beta-Östrogenrezeptoren und in geringerem Maße an Alpha, weshalb sie in einigen Fällen von neoplastischen Erkrankungen empfohlen werden.
Während des Metabolismus von Östrogenen werden verschiedene Verbindungen gebildet: 2-Hydroxyöstron (2-OHE), das eine krebsbekämpfende Wirkung hat, und 16-alpha-Hydroxyöstron (16-alpha-OHE), das eine krebserregende Wirkung hat. Ihre Beziehung zueinander bestimmt den Östrogenindex, der getestet werden kann. Das Ergebnis informiert Sie darüber, ob der Patient auf die heilenden Wirkungen von Antiöstrogenen reagiert oder umgekehrt. Daher erfordern "neuere" Fälle von hormonabhängigem Brustkrebs die Vermeidung von Phytoöstrogenen, während Genesungen und Frauen, die sich für Prävention interessieren, diese nicht vermeiden sollten. Es ist nicht zu übersehen, dass Frauen, die in Tibet leben und Kichererbsen essen, oder japanische Frauen seltener an Brustkrebs leiden als europäische Frauen.
Welche Lebensmittel können den Östrogenspiegel senken?
Brassica-Pflanzen oder vielmehr Indol, die in ihnen vorhanden sind; und Leinsamen, Sesam, Kamille; grüner Tee Quercitin, Kamille, Propolis, Zitrusfrüchte mit Naringerinen, Rotwein und Trauben-Resveratrol.
Antiöstrogen-Lebensmittel, die in Ihrer Ernährung enthalten sein sollten, umfassen Kreuzblütler, Zitrusfrüchte, Weißbrot, biologische (magere) Milchprodukte, Geflügel und Fisch mit Omega-3-Säuren, Kurkuma, Thymian, Oregano; aus Kräutern - Kamille. Es lohnt sich auch, auf Östrogene aus der Umwelt zu achten, die in Plastikverpackungen mit Hüttenkäse, Säften, Kosmetika oder einigen Zahnpasten enthalten sind.
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Iza CzajkaAutor des Buches "Diät in einer großen Stadt", ein Liebhaber von Läufen und Marathons.