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Die Ernährung beeinflusst das Intelligenzniveau erheblich. Sie können es unter anderem sehen nach Kindern, die mit qualitativ hochwertigen und schlecht verarbeiteten Lebensmitteln gefüttert wurden. In der Schule erhielten sie bessere Noten als ihre Altersgenossen. Die Beziehung zwischen Ernährung und Gehirnfunktionen ist ein schlecht erforschtes und äußerst interessantes Gebiet der Wissenschaft, Diätetik und manchmal auch der Psychologie. Überprüfen Sie, wie die Ernährung aussieht, die den IQ beeinflusst.
Unsere Geschichte begann vor fast zwei Millionen Jahren. Was hat einen der Menschenaffen dazu gebracht, sich zu entwickeln? Archäologen und Wissenschaftler haben keine Zweifel - die Ernährung änderte sich, was die Entwicklung des Gehirns maßgeblich beeinflusste. Arten von Hominiden - große Affen mit hoher Intelligenz, der Tendenz zu einer vertikalen, zweibeinigen Haltung und der Fähigkeit, Werkzeuge herzustellen und zu verwenden - veränderten das Wohngebiet in Gebiete in der Nähe von Wasserreservoirs und begannen daher, Lebensmittel mit höherem Nährwert zu essen. Fisch und Schalentiere enthalten langkettige mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Ganz das Gleiche wie bei Fischen. Das menschliche Gehirn besteht ebenfalls aus diesen Inhaltsstoffen. Lebensmittel beeinflussten insbesondere die Entwicklung der verantwortlichen Großhirnrinde, unter anderem zur Entwicklung individueller Merkmale und kognitiver Prozesse (einschließlich Gedächtnis, Denken, Sprachfunktionen).
Sehen Sie, wie wichtig diese Abhängigkeit ist. Aus meiner Ernährungspraxis weiß ich, dass die Ergänzung der Ernährung mit der entsprechenden Menge an Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D zu einer teilweisen Rückbildung der Depressionssymptome führen und Stimmungsschwankungen nach den ersten zwei Wochen ihrer Anwendung verhindern kann. Nur eine Diät kann das Risiko einer Depression um bis zu 60% senken. Es ist wichtig zu wissen, dass Depressionen die am häufigsten diagnostizierte psychische Erkrankung der Welt sind. Kranke Menschen nutzen ihre intellektuellen Fähigkeiten nicht voll aus - sie haben möglicherweise eine verminderte Wahrnehmung, Reflexe oder ein kurzes und langes Gedächtnis. In solchen Fällen lohnt es sich immer, auf die Ernährung zu achten.
Wie kann man den IQ durch eine Diät erhöhen?
Sie bleiben tagelang wach. Alles ist gut. Sie erfüllen Ihre täglichen Aufgaben, fühlen sich aber dennoch unwohl. Leichte Ablenkung, Gedächtnisprobleme, Aufmerksamkeit fokussieren. Versuchen Sie nach einigen schlaflosen Nächten, wenn die Schlafmenge weniger als 6 Stunden pro Tag betrug, einen IQ-Test durchzuführen. Ich garantiere Ihnen, dass Sie Ihre Hände wringen werden.
So ist es auch mit dem Essen. Wenn Sie wochen-, monatelang oder jahrelang eintönig und ungesund essen, insbesondere bei stark verarbeiteten Lebensmitteln, ist auch alles in Ordnung. Der Körper ist jedoch nicht voll funktionsfähig. Es gibt keinen Ort, an dem die notwendigen Zutaten für den Wiederaufbau und die Regeneration erhältlich sind, da sie nicht mit der Nahrung versorgt werden.
Dann können chronische Müdigkeit, Schwäche, Stimmungsschwankungen, unkontrollierte Wutanfälle sowie Gedächtnisprobleme oder Depressionen auftreten. Schauen wir uns also die Zutaten an, die sich direkt auf das Gedächtnis und die Intelligenz auswirken können.
- gesunde Proteinquellen
- Fette mit den oben genannten essentiellen Fettsäuren, die Sie in einem Hornauflauf oder einem Kebab nicht finden. EFA-Quellen, insbesondere mit der richtigen Menge an Omega-3-Fettsäuren, finden sich hauptsächlich in Fisch, Meeresfrüchten und Meeresfrüchten wie Meeresalgen. Eine interessante Zutat, besonders im Winter, ist Grünkohl. Darüber hinaus sind Omega-3-Fettsäuren in einigen Nüssen wie Walnüssen sowie in Chiasamen und Leinsamen, unraffiniertem Raps und Leinöl enthalten. Auch Milch und Eigelb und können ihre Quelle sein, diese Sorten werden jedoch im industriellen Maßstab gezüchtet
- Mikroelemente, insbesondere Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen, Jod, Zink, Selen
- B-Vitamine, insbesondere B6 und B12, Folsäure, Cholin
Diät zur Steigerung des IQ - Welche Inhaltsstoffe beeinflussen den IQ?
- Cholesterin
Menschen mit niedrigem Cholesterinspiegel haben ein geringeres Risiko für Herzerkrankungen, die weltweit häufigste Todesursache, und ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Der Cholesterinspiegel kann auf zwei Arten gesenkt werden: durch Diät oder durch Verwendung von Medikamenten wie Statinen. Eine der Nebenwirkungen der Einnahme von cholesterinsenkenden Medikamenten ist jedoch Gedächtnisverlust und Ablenkung. Im Gegensatz dazu hat eine ausgewogene Ernährung keine Nebenwirkungen.
- Kreatin
Kreatin ist eine bekannte Ergänzung, die von Sportlern verwendet wird. Es kann jedoch auch das Gedächtnis beeinträchtigen, was sich insbesondere bei Vegetariern bemerkbar macht, die Kreatin einnehmen. Ein paar Tage Supplementation mit Kreatinmonohydrat konnten ihr Gedächtnis verbessern. Es ist hier erwähnenswert, dass eine Ergänzung mit Cobalamin, d. H. Vitamin B12, besonders wichtig ist, um die Verschlechterung der kognitiven Funktionen in der vegetarischen und veganen Ernährung zu vermeiden. Es ist notwendig für das reibungslose Funktionieren des Gehirns - es ist an der Bildung der Myelinscheide von Neuronen und der Synthese von Neurotransmittern beteiligt.
- Koffein
Koffein ist eine Substanz, die normalerweise mit Kaffee in Verbindung gebracht wird. Das gleiche Alkaloid unter verschiedenen Namen findet sich jedoch auch in Tee (Theine), Yerba Mate (Mateina), Guarana (Guaranine) oder Kakao und damit - auch in Schokolade.
Koffein verbessert die Konzentration und Konzentration, verbessert das Kurzzeitgedächtnis und beeinflusst die Geschwindigkeit der Entscheidungsfindung. Es gibt keine Obergrenze für den Konsum von Koffein. Für schwangere Frauen wird jedoch empfohlen, auf 200 ml / g pro Tag zu beschränken. Dies entspricht ungefähr 2 Tassen Kaffee pro Tag.
- Beeren
Beeren enthalten große Mengen an Antioxidantien, einschließlich Anthocyanen, die eine starke entzündungshemmende und antioxidative Wirkung haben. Anthocyane zeigen eine weitere sehr interessante Beziehung. Sie modulieren die neuronale Signalübertragung in den Gedächtnisbereichen des Gehirns. Sie sorgen dafür, dass im Gehirn gesendete Nachrichten schneller gelangen. Ein zusätzlicher Beerencocktail bei älteren Menschen verbesserte ihr Gedächtnis. Höchstwahrscheinlich beeinflusst die Wärmebehandlung den Gehalt an Antioxidantien nicht, z. B. in Saft oder Marmelade, aber es ist besser, frisches oder gefrorenes Obst zu verwenden.
Wenn Sie wissen, was und wann Sie essen müssen, ist es ebenso wichtig zu wissen, wann Sie nicht essen sollten. Das Fasten, d. H. Das regelmäßige und bewusste Unterlassen des Essens, ist die einzige bestätigte Methode, die das Leben von Organismen, einschließlich Säugetieren, verlängert.
Post hat eine andere interessante Beziehung. Nun, die Reduzierung des Kaloriengehalts der Diät um 30% (was zwei Fastentage pro Woche bedeutet) verbessert das Gedächtnis erheblich. Wissenschaftler erklären dies, indem sie den Insulinspiegel senken und Entzündungen reduzieren. Es ist jedoch bekannt, dass hohe Blutzucker- und Insulinspiegel für das Gehirn toxisch sind und dessen Arbeit stören. Denken Sie in diesem Sinne sorgfältig nach, bevor Sie nach einer Dose Ihres Lieblingssüßgetränks oder Schokoriegels greifen.
Was zu essen, um das Gedächtnis zu verbessern und den IQ zu erhöhen?
Quelle: youtube.com/GastroCoach
Über den Autor Mikołaj Choroszyński, Ernährungsberater und Gastrocoach Meister der menschlichen Ernährung und Diätetik, Psycho-Ernährungsberater, youtuber. Der Autor des ersten Buches auf dem polnischen Markt über eine Diät gegen neurodegenerative Erkrankungen "MIND Diet. A Way for a Long Life". Er erfüllt sich professionell und leitet seine Bdieta-Diätklinik, denn Ernährung war schon immer seine Leidenschaft. Sie hilft ihren Patienten, indem sie ihnen sagt, was sie essen sollen, um gesund zu bleiben und gut auszusehen.
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