Mein Mann leidet seit einiger Zeit an Nierensteinen. Sie ist 30 Jahre alt und Nierenstöpsel sind weit verbreitet. Kürzlich erschienen sogar 3 in sehr kurzer Zeit, von denen 2 invasiv entfernt wurden. Nach Untersuchung der Steine im Labor stellte sich heraus, dass sie aus 40% Calcium, 25% Oxalat, 20% Phosphor und 10% Ammonium bestehen. Daher habe ich eine Frage, welche Diät soll ich befolgen? Vielen Dank und beste Grüße.
Ewa, wenn Ihr Mann Phosphatoxalat hat, bedeutet dies, dass er auf Essen verzichten sollte: Spinat, Sauerampfer, Rhabarber, Mangold, getrocknete Feigen, Schokolade, Kakao, starker Kaffee und Tee, Fleisch- und Fischkonserven, Gurken, Mononatriumglutamat, scharf Gewürze und sogar Salzrestriktion einführen.
Die zugelassenen Produkte sind: mineralarmes Mineralwasser, Obst- und Zitrussäfte, Vollkornprodukte, Butter. Aus Gemüse: Gurken, Mais, Brassica, Salat.
Beispielmenü.
Frühstück: Milchsuppe, gemischtes Brot, Rührei mit Butter, Pflaumensaft. 2. Frühstück - Gemüsesalat, Butterbrot, Kräutertee.
Mittagessen: Blumenkohlsuppe mit Dill, Kalbsschnitzel mit Nudeln, Karotte mit Apfel, Kompott.
Abendessen: Fisch nach griechischer Art, Brot mit Butter, Tee vor dem Schlafengehen.
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Iza CzajkaAutor des Buches "Diät in einer großen Stadt", ein Liebhaber von Läufen und Marathons.