Meine Nieren arbeiten schlecht (rechts 30%, links 45%), nach zwei Behandlungen ist mein Cholesterin sehr hoch. Dafür habe ich eine schlechte Leber. Ich suche Hilfe, Ratschläge zum Leben, zum Füttern? Wo finde ich Rettung? Ich bitte um Rat und Hilfe. Ich kenne vor allem die Ernährung, aber was? Um das eine oder andere Organ nicht zu schädigen?
Die Diät für Sie sollte die Nieren "konservieren" und aus leberfreundlichen Lebensmitteln bestehen. Aufgrund von Nierenversagen muss der Verbrauch von Protein, Natrium, Phosphor und Kalium begrenzt werden. Was Protein betrifft, sollten Sie 20-55 g davon essen und es sollte leicht verdaulich aus Fisch und mageren Milchprodukten sein. Damit es vom Körper richtig genutzt werden kann, müssen Sie Energie in Form von Kohlenhydraten und Fett bereitstellen. Letzteres sollte von Meeresfischen und Pflanzen stammen, um den Cholesterinspiegel zu senken.
Sie sollten Ihre Natriumaufnahme erheblich einschränken, da Ihre Nieren sie leider nicht ausscheiden. Sie sollten dann alle Produkte mit Zusatz von Speisesalz aus der Ernährung streichen, z. B. Konserven, Gurken, Würstchen, Fleischprodukte, geräucherte Produkte, Käse, Silage, Lebensmittelkonzentrate mit Zusatz von Mononatriumglutamat (Brühwürfel, Suppen und Saucen mit Pulver, Gemüse, Vegeta) ). Sie sollten kein zusätzliches Salz hinzufügen. Bei Nierenversagen ist die Phosphorausscheidung beeinträchtigt. Hohe Phosphorgehalte führen zu Entkalkung und Osteoporose. Um den Phosphorkonsum zu reduzieren, verzichten Sie auf Produkte wie Innereien, Kalbfleisch, Fisch, Getreide, Vollkornbrot, trockene Hülsenfruchtsamen und kohlensäurehaltige Getränke. Sie sollten Milch und Milchprodukte, insbesondere Kefir, Joghurt und Hüttenkäse, nicht aus Ihrer Ernährung streichen. Obwohl diese Produkte große Mengen an Phosphor enthalten, sind sie auch eine reichhaltige Quelle für leicht verdauliches Kalzium und sollten daher in die Ernährung aufgenommen werden. Gelbe und Schmelzkäse sollten jedoch aufgegeben werden.
Mit einer Verschlechterung der Nierenfunktion und einem erhöhten Kaliumspiegel sollten Sie den Verbrauch dieses Elements begrenzen, indem Sie die Ernährung von Produkten wie Schokolade und Schokoladenprodukten, Kakao, Nüssen, trockenen Samen von Hülsenfrüchten, Grütze (insbesondere Buchweizen), getrockneten Pflaumen, Feigen, Bananen, Zitrusfrüchte, Avocados, Pilze, Kartoffeln, Karotten, Tomaten (insbesondere Ketchup und Tomatenmark), Blattgemüse und einige Gewürze wie getrocknete Petersilie, Basilikum, Estragon, Paprikapulver. Wie Sie sehen können, sollten Sie die Empfehlungen einer leicht verdaulichen, natriumarmen und proteinarmen Diät befolgen. Es ist praktisch eine Diät, die auf Kartoffeln und Reis mit Zusatz von Obst oder leicht verdaulichem Fleisch und Gemüse basiert.
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Iza CzajkaAutor des Buches "Diät in einer großen Stadt", ein Liebhaber von Läufen und Marathons.
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