Coronaviren reagieren auf Hitze, aber ist es kalt? Wissenschaftler sind sich einig, dass das Virus für eine lange Zeit eingefroren werden müsste, um nicht zu überleben.
Ist es die Grippe oder das Coronavirus? Hören Sie, was sind die Ähnlichkeiten und was sind die Unterschiede? Dies ist Material aus dem Zyklus LISTENING GOOD. Podcasts mit Tipps.Um dieses Video anzuzeigen, aktivieren Sie bitte JavaScript und erwägen Sie ein Upgrade auf einen Webbrowser, der -Videos unterstützt
Was wissen wir über das Coronavirus aus China? Es ist eine neue Art von Virus, aber angesichts der Eigenschaften aller Coronaviren zerstört die niedrige Temperatur es wahrscheinlich nicht.
Prof. Prof. Maria Gańczak, Epidemiologin und Vizepräsidentin der Europäischen Abteilung für Infektionskontrolle, sagte während eines Interviews auf TVN24, dass Coronaviren bei niedrigen Temperaturen bis zu 2 Jahre überleben können!
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- Aufgrund der physikalisch-chemischen Eigenschaften von Viren können Coronaviren bei Gefrierbedingungen bis zu minus 20 Grad Celsius etwa zwei Jahre lang überleben. Bei Kühlschranktemperaturen von etwa vier Grad gelten sie als bis zu 72 Stunden oder etwa drei Tage lang aktiv “, kommentierte sie.
Dies bedeutet, dass alle Produkte vor dem Verzehr gründlich gewaschen und die dafür geeigneten wärmebehandelt werden sollten. - Viren sind thermolabil und das Erhitzen auf 60 Grad für eine halbe Stunde führt zu ihrer Inaktivierung - fügte der Professor hinzu.
Können Lebensmittel mit Coronavirus kontaminiert werden? Es liegen keine Daten vor - solche Informationen wurden von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit bereitgestellt, aber sowohl Verbrauchern als auch Lebensmittelherstellern wurde sofort empfohlen, die Sicherheitsvorschriften in jeder Phase strikt einzuhalten - sowohl während des Transports als auch während der Produktion oder des Einkaufs im Geschäft.
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