Wie man Gewicht verliert Es reicht aus, ein Frühstück zu essen, das dem Abendessen ähnelt - lecker und kalorienarm, und dazwischen ein leichtes Mittagessen. Diese neue Art des Abnehmens versorgt den Körper mit dem Protein und der Energie, die er benötigt, und ermöglicht es Ihnen, in drei Wochen bis zu drei Kilo abzunehmen. Permanent, kein Jojo-Effekt.
Fleisch und Hüttenkäse - dies ist ein Duo für eine schlanke Figur. Stellen Sie Ihre Diät nicht mit dem entsprechenden Menü zum Frühstück, Mittag- und Abendessen zusammen.
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Bereiten Sie jeden Morgen eines der folgenden Gerichte zu. Alle Vorschläge haben einen ähnlichen Kalorienwert (ca. 300 kcal).
- Avocado-Croutons - 2 Scheiben Toast anbraten, jeweils mit einem Löffel Hüttenkäse bestreichen. 1/4 Avocado schälen und in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und Sandwiches auflegen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
- Hüttenkäse mit Kräutern - mischen Sie 4 Gramm Hüttenkäse mit 2 Esslöffeln Brunnenkressesprossen und gehacktem Basilikum. Mit einem Teelöffel Zitronensaft, einer Prise Salz und Pfeffer würzen. 2 Scheiben Vollkornbrot bestreichen.
- Sandwich mit Lendenstück - 2 Scheiben Brot mit 2 Teelöffeln Hüttenkäse bestreichen, 4 Gramm Lachsfilet dazugeben.
- Eiersandwich - Ei hart kochen, schälen und in Scheiben schneiden. 2 Scheiben Vollkornbrot mit 2 Teelöffeln Hüttenkäse bestreichen und das Ei legen. Mit Salz, Pfeffer und einem Esslöffel gehacktem Schnittlauch bestreuen.
- Mozzarella-Toast - 2 Scheiben dunkel geröstetes Brot anbraten und mit 2 Teelöffeln Hüttenkäse bestreichen. Die Tomate und 4 Gramm Mozzarella in Scheiben schneiden und auf den Toast legen.
- Knuspriges Brot mit Rucola - 2 Scheiben Brot mit 4 Esslöffeln magerem Hüttenkäse bestrichen, mit Rucola und flachem Käse bedecken.
- Sandwich mit geräuchertem Lachs - 2 Scheiben Vollkornbrot mit Hüttenkäse bestreichen. Eine Scheibe Räucherlachs mit Zitronensaft bestreuen und auf das Brot legen.
Ein leichtes Mittagessen
Wähle aus:
»Huhn mit Dip und Spaghetti (605 Kalorien). 12 Gramm Hühnerbrust hacken, mit Salz und Pfeffer würzen. In 2 EL Olivenöl anbraten. Mischen Sie 5 Gramm Joghurt mit 2 Esslöffeln gehacktem Schnittlauch, gehackten Zwiebeln und einem Teelöffel Zitronensaft. Salz. 5 Gramm Nudeln kochen. 10 g gehackte Kirschtomaten, 2 gehackte Zwiebeln und eine Knoblauchzehe in die Pfanne geben. 3 Minuten dünsten. 4 Esslöffel Brühe einfüllen. 3 Minuten kochen lassen. Fügen Sie die Nudeln und Basilikumblätter hinzu. Nach Geschmack würzen.
»Filet mit Selleriesalat (603 Kalorien). 12 Gramm Schweinefilet in Scheiben schneiden. Mit einem Teelöffel Senf mischen. Das Fleisch mit der Paste bestreichen. In einem Esslöffel Olivenöl anbraten. Tauchen Sie ein. Zu 3 Gramm Hüttenkäse eine halbe Schote gehackten Pfeffers, einen Teelöffel Weinessig und 2 Esslöffel Orangensaft geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Machen Sie einen Salat. 5 g Sellerie in Scheiben schneiden und mit 4 g Rucola mischen. Gießen Sie die Sauce mit einem Esslöffel Olivenöl, Teelöffeln Balsamico-Essig, 2 Teelöffeln Brühe und 2 Teelöffeln Orangensaft über den Salat.
»Lachs mit Kartoffelsalat (587 Kalorien). 8 g Lachsfilet mit 2 Teelöffeln Limettensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Den Fisch in einem Esslöffel Olivenöl anbraten. Mischen Sie einen Esslöffel Sambal Oelek Paste mit 2 Esslöffel Orangensaft und einem Teelöffel Limettensaft. Mit Salz und Pfeffer würzen. Machen Sie einen Salat - bereiten Sie 15 Gramm Kartoffeln und Gurken vor. Kartoffeln kochen. Das Gemüse in Scheiben schneiden. Mischen Sie einen Teelöffel Olivenöl, 2 Teelöffel Gemüsebrühe, 3 Esslöffel Limettensaft, gehackte Zwiebeln und einen halben Teelöffel Meerrettich. Gießen Sie die Sauce über den Salat.
»Minestrone plus Zucchini (609 Kalorien). Die Hälfte des roten Pfeffers, den Selleriestiel, die Karotte, die Zwiebel und die Knoblauchzehe hacken. Das Gemüse in einem Teelöffel Olivenöl anbraten. Gießen Sie 200 ml Gemüsebrühe und kochen Sie sie 6 Minuten lang. Fügen Sie 5 Gramm gekochte rote Linsen hinzu. Die Suppe abschmecken. Eine kleine Zucchini der Länge nach in dünne Scheiben schneiden und auf einen Teller legen. Legen Sie die gehackte Tomate darauf. Über die Sauce aus einem Teelöffel Olivenöl, einem Esslöffel Balsamico-Essig und einem Esslöffel Zitronensaft gießen.
Hüttenkäse zum Abendessen
Wählen Sie die gewünschten Gerichte aus der folgenden Liste aus. Jeder von ihnen enthält nicht mehr als 100 kcal.
- Paprika mit Joghurt. Mischen Sie eine kleine Tasse mageren Joghurt mit einem Esslöffel Paprikapaste und einer fein gehackten Hälfte der Paprikaschote. Mit Salz und einem Esslöffel Zitronensaft würzen.
- Mischen Sie den Käse mit Sprossen 6 Gramm Hüttenkäse mit einem Esslöffel Orangen- und Zitronensaft, Salz und Cayennepfeffer. Fügen Sie 2 Esslöffel Sonnenblumensprossen und Brunnenkresse hinzu.
- Eiernudeln. Das Ei hart kochen. Mischen Sie einen Esslöffel mageren Hüttenkäse mit Meerrettich, der Hälfte der gehackten Zwiebel und der Hälfte des Eies. Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Iss eine Scheibe Knäckebrot.
- Rettichpaste. Kombinieren Sie in einer Salatschüssel 2 g mageren Joghurt mit 2 g magerem Hüttenkäse und 6 g geriebenen Radieschen. Fügen Sie einen Teelöffel Meerrettich, 2 Esslöffel Zitronensaft, eine Prise Salz und Pfeffer hinzu. Mit 2 Grissini-Sticks oder einer Scheibe Pumpernickel essen.
- Tomatenmischung. 2 Tomaten würfeln und mit 5 g magerem Joghurt und 4 g Hüttenkäse mischen. 2 Esslöffel gehacktes Basilikum hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen. Die beiden Reiskuchen mit dieser Paste bestreichen.
- Karottensalat 5 Gramm magerer Joghurt mischen mit 4 Gramm magerem Hüttenkäse, einem Esslöffel gehackter frischer Minze, 2 Esslöffel gehacktem Schnittlauch, 2 Esslöffel Limettensaft. Die Karotten reiben und über die Sauce gießen.
Jojo-Effekt - wie man es vermeidet
Hast du abgenommen? Bravo! Dies ist jedoch nicht das Ende des Weges zu einer schlanken Figur. Die Aufrechterhaltung des erreichten Gewichts ist genauso anspruchsvoll wie die Ernährung. So vermeiden Sie den Jojo-Effekt. Wie nach einer Diät essen? Hören Sie der Ernährungsberaterin und Gesundheitstrainerin Elżbieta Lange zu.
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