Eine Schwangerschaft bedeutet nicht, dass Sie essen können, was Sie wollen. Auf die Qualität kommt es nicht auf die Quantität an. Hier ist ein wöchentliches Menü, das auf den Prinzipien der Pyramide für gesunde Ernährung basiert und aus ausgewogenen Mahlzeiten besteht, die essentielle Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente enthalten.
Das Menü für die werdende Mutter enthält alle Nährstoffe, die zur Stärkung des Körpers der schwangeren Frau und zur richtigen Entwicklung des Fötus erforderlich sind. Die Mahlzeiten sind füllend und liefern dringend benötigte Vitamine und Mikroelemente für eine Mutter und ihr Baby.
Menü für schwangere Frauen - Tag 1.
Frühstück:
2 Scheiben Vollkornbrot mit Butter, Aufschnitt, Salat und 1/2 Tomate, eine Tasse Naturjoghurt mit einem Esslöffel Weizenkleie und einem Esslöffel Kürbiskerne, ein Glas Früchtetee
Zweites Frühstück:
Banane, ein Glas Mineralwasser
Abendessen:
ein Teller Gemüsesuppe, ein Glas Nudeln mit Tomatensauce aus frischen Tomaten, gemischt mit Basilikum und einem Löffel Olivenöl, ein Glas Ingwertee
Tee:
ein Glas Kefir, ein Apfel, ein Glas Mineralwasser mit Zitrone
Abendessen:
Schüssel Linsensprossensalat, Salat, geröstete Sonnenblumenkerne, Orange, 2 Esslöffel Feta-Käse, ein paar Tropfen Olivenöl
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Menü für schwangere Frauen - Tag 2.
Frühstück:
Brei mit Walnüssen auf Milch 2 Prozent Fett, Zwieback mit Himbeermarmelade, ein Glas schwachen Tee
Zweites Frühstück:
Aprikose, ein Glas natürliche Buttermilch
Abendessen:
ein Teller Blumenkohlsuppe, Risotto mit braunem Reis mit gekochter Hühnerbrust, gekochtem Brokkoli und einem Löffel Mais, ein Glas Saft aus schwarzen Johannisbeeren
Tee:
frische Ananassalatschüssel mit einer Handvoll Rosinen, einem Glas Mineralwasser
Abendessen:
2 Scheiben Grahambrot mit Butter, Salatblättern, Käse, Scheiben frischer Gurke, mit Dill bestreut, ein Glas Zitronenmelissentee
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Menü für schwangere Frauen - Tag 3.
Frühstück:
Dinkelbrötchen mit Butter, Aufschnitt, Zichorienblättern und Tomatenscheiben, hart gekochtem Ei, Tasse Müsli
l Zweites Frühstück:
Cocktail: 1/2 Tasse Joghurt gemischt mit Banane, einem Teelöffel Weizenkleie und einem Teelöffel Petersilie, einem Glas schwachem Tee
Abendessen:
ein Teller roter Borschtsch mit Kartoffeln, Risotto mit Rindfleisch und Gemüse, ein Glas Orangensaft
Tee:
Nektarine, ein Glas Mineralwasser
Abendessen:
eine Tasse Naturjoghurt mit einem Löffel Sonnenblumenkernen und einem Löffel Walnüssen, einem Pfirsich, einem Glas Kamillentee
Menü für schwangere Frauen - Tag 4.
Frühstück:
2 Scheiben gemischtes Brot mit Sandwichkäse, gerösteter Schweinelende, Pfeffer und Tomatensalat mit gehackter Petersilie und einer Prise Pfeffer, einem Glas Früchtetee
Zweites Frühstück:
eine Tasse Kefir 2%, 4 getrocknete Feigen
Abendessen:
Mediterrane Fischsuppe, 2 Toasts Vollkornbrot, ein Glas Grapefruitsaft
Tee:
eine Schüssel Kirschgelee, Kiwis, ein Glas Mineralwasser
Abendessen:
Vollkornnudeln mit magerem Hüttenkäse, einem Löffel Naturjoghurt, geriebenem Apfel und Zimt, einem Glas Früchtetee
Menü für schwangere Frauen - Tag 5.
Frühstück:
Brei mit Milch 2%, Grahambrot mit Butter, Thunfischpaste, magerem Hüttenkäse und Petersilie, ein Glas Kamillentee
Zweites Frühstück:
3 Kekse, eine kleine Weintraube, ein Glas Mineralwasser mit Zitrone
Abendessen:
ein Teller mit saurer Roggensuppe (ohne Ei), 2 Rinderkoteletts mit Kartoffeln und ein Salat aus gekochter Rote Beete mit Chicorée, 1/2 Orange, ein Glas Kompott mit mehreren Früchten
Tee:
ein Glas Buttermilch, ein Glas schwachen Tee
Abendessen:
eine Scheibe Roggenbrot mit Butter, ein Glas magerer Hüttenkäse gemischt mit einem Esslöffel gehackter Petersilie, eine Prise Estragon und Pfeffer, eingewickelt in frische Spinatblätter, ein Glas Tomatensaft
Menü für schwangere Frauen - Tag 6.
Frühstück:
eine Tasse Naturjoghurt mit einem Esslöffel Roggenkleie, einem Esslöffel Rosinen und 3 getrockneten Pflaumen, einer Scheibe Brot mit Sonnenblumenkernen mit einem Teelöffel Butter, einem Salatblatt, einer Scheibe Lendenstück, 1/2 frischer Gurke, einem Glas grünem Tee
Zweites Frühstück:
ein paar Mandeln, Grapefruit
Abendessen:
ein Teller Suppencreme aus grünen Erbsen, Gemüsemischung: 3 Esslöffel gekochter Buchweizen mit einem Glas gekochten Kichererbsen und gehackten gekochten Karotten, 3 Esslöffel Tomatensauce mit Sahne und einem Teelöffel gehackten frischen Koriander, 2 Esslöffel Selleriesalat, ein Glas Apfelkompott
Tee:
Erdbeer-Cocktail aus einer Tasse Kefir gemischt mit ein paar Erdbeeren, Zwieback
Abendessen:
eine Scheibe Grahambrot mit Butter und Lachs in eigener Sauce, 1/2 Tomate und Orange
Menü für schwangere Frauen - Tag 7.
Frühstück:
2 Scheiben Vollkornroggenbrot mit Butter, Scheiben gekochte Schweinelende, Salatblätter, 1/4 Schote roter Pfeffer, ein Glas Multi-Gemüsesaft
Zweites Frühstück:
eine Tasse natürliche Buttermilch, 5 getrocknete Aprikosen, ein Glas Mineralwasser
Abendessen:
ein Teller Kartoffelsuppe; Pfannkuchen mit magerem Quark, garniert mit 2 Esslöffeln Naturjoghurt, einem Glas Obst der Saison (z. B. Erdbeeren), einem Teelöffel Kokosgarnelen und einem Glas Tee
Tee:
Cocktail aus Kefir und 1/2 Tasse schwarzen Johannisbeeren, 2 Zwieback, ein Glas Mineralwasser mit Zitrone
Abendessen:
Vollkornbrötchen, 1/2 gekochter Blumenkohl mit einem Teelöffel Butter, ein Glas grüner Tee