Wie verbreitet sich das Virus in einem Restaurant? Dieser Film gibt Anlass zum Nachdenken

In ein Restaurant gehen und sich über die Sicherheitsvorkehrungen ärgern, die Sie befolgen müssen? Oder irritiert es vielleicht die Tatsache, dass es für einige Zeit nicht möglich sein wird, an solchen Orten Partys mit einem schwedischen Buffet zu organisieren? Sehen Sie also, wie einfach es für das Coronavirus ist, sich an solchen Orten zu verbreiten, und warum es sich zu Ihrer eigenen Sicherheit lohnt, die eingeführten Einschränkungen genau zu befolgen.

Wir möchten Sie daran erinnern: Ab Montag, dem 18. Mai, können wir in Restaurants speisen und wieder mit Freunden Kaffee trinken gehen. Aber zu neuen Bedingungen. Die Richtlinien für das Funktionieren von Catering-Betrieben während der Coronavirus-Epidemie wurden vom Entwicklungsministerium in Absprache mit dem Chief Sanitary Inspectorate und Vertretern der Catering-Industrie erstellt.

Kunden müssen einen Sicherheitsabstand zwischen sich einhalten (gemäß den ministeriellen Richtlinien sollte der Abstand vom Ende der Oberseite eines Tisches zum Ende der Oberseite des anderen Tisches 1,5 m oder 1 m betragen, wenn die Tische durch Trennwände mindestens 1 m über der Tischplatte voneinander getrennt sind). In der Schlange stehende Personen sollten einen Abstand von 2 Metern zwischen sich einhalten.

Beim Betreten des Geländes ist eine Händedesinfektion erforderlich, und Desinfektionsmittelspender sollten sich sowohl in der Halle (an den Kassen oder an den Bestellstellen) als auch am Ausgang der Toilette befinden. In Restaurants, Cafés und Bars sollten alle Oberflächen, mit denen Mitarbeiter und Gäste in Kontakt kommen, regelmäßig desinfiziert werden. Der Tisch muss nach jedem Gast desinfiziert werden.

Der Eigentümer der Räumlichkeiten muss nicht nur die maximale Anzahl von Gästen festlegen, die sich zu einem bestimmten Zeitpunkt darin aufhalten können, sondern auch sicherstellen, dass diese nicht überschritten wird. Für die Handhabung vor Ort muss die Bestellung auf das Tablett gebracht und das Tablett desinfiziert werden, sobald die Gefahr besteht, dass ein Virus vorhanden ist (z. B. wenn jemand in der Nähe geniest hat).

Solche strengen Regeln sind zwar für viele Kunden ärgerlich, aber sinnvoll: Indem wir sie befolgen, verringern wir das Risiko, sich mit dem Coronavirus zu infizieren.

Die Tatsache, dass dies in einem Restaurant möglich ist, wird durch ein Experiment überzeugt, das Journalisten der japanischen NHK-Station in Zusammenarbeit mit Ärzten und Wissenschaftlern durchgeführt haben.

10 Personen nahmen an dem Experiment teil. Auf die Hand eines von ihnen wurde eine Substanz aufgetragen, die im Dunkeln leuchtet (sie sollte das auf den Händen vorhandene Virus imitieren - vorausgesetzt, die infizierte Person bedeckte beim Husten ihren Mund mit der Hand).

Dann legten alle Freiwilligen ihre Mahlzeiten auf ihre Teller (mit dem schwedischen Buffet) und genossen das Essen 30 Minuten lang. Nach dieser Zeit wurde das Licht ausgeschaltet und eine spezielle Kamera registriert, wo sich die fluoreszierende Substanz befand.

Wie Sie im Video unten sehen können, befand es sich an vielen Stellen, auch an Händen und Gesichtern anderer Personen sowie an den Deckeln von Lebensmittelbehältern, Zangen, Geschirr und Besteck, die von anderen Versuchsteilnehmern verwendet wurden.

Das Experiment sollte bestätigen, wie sich das Coronavirus auf Kreuzfahrtschiffen ausbreitet, zeigt aber auch, wie wichtig es ist, die Sicherheitsregeln in Restaurants, Bars und Cafés einzuhalten.

Siehe das Experimentvideo:

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