Ihre Ernährung während der Schwangerschaft muss richtig durchdacht sein. Schließlich ernährt das, was Sie essen, auch den sich entwickelnden Fötus, und Sie möchten, dass Ihr Baby so gesund wie möglich ist. Prüfen Sie, welche Produkte reich an Substanzen sind, die für die Schwangerschaft wertvoll sind, und welche Sie als fürsorgliche werdende Mutter vermeiden sollten.
Die Ernährung während der Schwangerschaft sollte gut durchdacht, gesund und abwechslungsreich sein und alle Nährstoffe enthalten, um Nährstoffmängel zu vermeiden, die beispielsweise Anämie oder Osteoporose verursachen können. Es gibt drei wichtige Regeln, die Sie beachten sollten, wenn Sie über Ernährung in der Schwangerschaft sprechen
- Iss für zwei, nicht für zwei. In der ersten Hälfte der Schwangerschaft reicht es aus, tagsüber 300 kcal mehr zu essen als zuvor (d. H. Insgesamt etwa 2500 kcal pro Tag) und in der zweiten - weitere 200 kcal mehr (d. H. Ungefähr 2700 kcal). Wie viel Sie essen sollten, hängt auch von Ihrem Lebensstil, Ihrer körperlichen Aktivität, Ihrem Gewicht vor der Schwangerschaft usw. ab. Überprüfen Sie daher den Kaloriengehalt Ihrer Ernährung mit Ihrem Arzt. Die normale Gewichtszunahme in der Schwangerschaft beträgt 12-14 kg.
- Iss häufiger, aber leichte Mahlzeiten, vorzugsweise 5-6 mal am Tag. Das Essen bleibt dann nicht im Magen, Nährstoffe werden schneller aufgenommen und der Blutzuckerspiegel ist ausgeglichen, sodass Sie sich nicht hungrig fühlen.
- Vermeiden Sie ungewohnte Lebensmittel. Es ist kein guter Zeitpunkt für kulinarische Experimente, da beispielsweise viele exotische Früchte oder Gewürze Allergien auslösen können.
Schwangere Ernährung: Eier
Sie sind eine wertvolle Quelle für Vitamin A, das für die Entwicklung und Funktion von Augen, Haut, Knorpel und Knochen notwendig ist. Es beeinflusst auch die Synthese von Proteinen und Hormonen (insbesondere der Schilddrüse). Eier liefern auch wertvolles Protein, Eisen und Vitamin B12. Andere Vitamin A-Quellen: Karotten, gelbes Obst und Gemüse, Leber, Milch und ihre Produkte, Butter.
Schwangere Ernährung: Olivenöl
Bietet Vitamin E - ein starkes Antioxidans, d. H. Eine Substanz, die verhindert, dass Oxidationsmittel Zellen und Gewebe schädigen. Vitamin E schützt Augen, Haut, Leber, Muskeln und rote Blutkörperchen. Olivenöl enthält auch wertvolle Fettsäuren: Ölsäure, Linolsäure und Alpha-Linolensäure. Andere Quellen für Vitamin E: Nüsse, Grobkornbrot, Pflanzenöle (Sonnenblumen, Raps und Sojabohnen), Eigelb, Brokkoli, Rosenkohl, Spinat.
Schwangere Ernährung: Leber
Bietet Vitamin B12, das für die Zellteilung und die Produktion des Hauptbausteins von Zellen und Organen verantwortlich ist, nämlich Protein. Die Leber hat auch viele Vitamine A und D, es gibt andere B-Vitamine, Eisen, Kalzium und Protein. Andere Quellen für Vitamin B12: Fleisch (Rind- und Schweinefleisch), Nieren, Eier, Milch und seine Produkte.
Schwangere Ernährung: Kaffee. Kannst du es trinken?
Diät in der Schwangerschaft: Spinat
Es ist eine reichhaltige Folsäurequelle, die in der Schwangerschaft unverzichtbar ist. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung roter Blutkörperchen und verringert das Risiko von Missbildungen des Fötus. Spinat enthält auch viel Eisen, Beta-Carotin und Vitamin C. Es hat einen Nachteil: Es macht es schwierig, Kalzium aufzunehmen. Also lasst es uns mit Sahne oder Käse würzen. Andere Folsäurequellen: Leber, Spargel, Salat, Brokkoli, Rüben, Bohnen, Eigelb.
Schwangere Ernährung: Joghurt
Es liefert nützliche probiotische Bakterien, die durch Besiedlung des Darms die Aufnahme von Nahrungsmitteln unterstützen und das Wachstum pathogener Mikroorganismen verhindern. Sie produzieren auch B-Vitamine. Joghurt ist reich an Eiweiß, Vitamin E und D, Kalzium, Kalium und Phosphor. Andere Quellen für Probiotika: Hüttenkäse, angereichert mit probiotischen Bakterien.
Schwangere Ernährung: Seefisch (Lachs, Makrele, Thunfisch)
Sie sind eine gute Quelle für Vitamin D. Es hilft, Kalzium und Phosphor aufzunehmen, die für Knochen und Zähne wichtig sind. Fisch liefert B-Vitamine, Magnesium und Eisen. Sie sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die sich positiv auf Blutgefäße, Haut, Gehirnzellen auswirken und für die Entwicklung der Augen eines Kindes wichtig sind. Andere Vitamin D-Quellen: Milch, Eigelb.
Diät in der Schwangerschaft: Bierhefe
Sie enthalten große Mengen an Vitamin B6, das für die Produktion von Proteinen, Zuckern und Fetten unerlässlich ist. Es ist auch verantwortlich für das reibungslose Funktionieren der roten Blutkörperchen und die Immunität des Körpers. Bierhefe liefert auch andere B-Vitamine sowie Protein, Aminosäuren und viel Eisen. Andere Quellen für Vitamin B6: Weizenkeime, Weizenkleie, Leber, Niere, Kohl, Rohreis, Walnüsse.
Die Ernährung in der Schwangerschaft: Avocados
Es ist eine großartige Quelle für pflanzliches Protein, das zusammen mit tierischem Protein den Grundbaustein der Zellen darstellt. Avocados sind außerdem außergewöhnlich reich an Folsäure, B-Vitaminen, insbesondere B6, sowie an Vitamin C, Magnesium und Eisen. Andere Quellen für pflanzliches Protein: Kichererbsen, Bohnen, Sojabohnen und Sojabohnenprodukte wie Tofu.
Schwangere Ernährung: Geflügel
Es ist eine wertvolle Quelle für tierisches Protein - das Baumaterial von Zellen und Geweben. Es ist auch reich an B-Vitaminen, Vitamin C, Eisen, Magnesium, Zink und Kalium. Andere tierische Eiweißquellen: Fisch, Eier, Milch und ihre Produkte.
Schwangere Ernährung: Kürbiskerne
Sie sind reich an Zink, das am Wachstum und der Entwicklung des Körpers beteiligt ist. Es hat signifikante Auswirkungen auf das Immunsystem, die Skelett- und Gehirnentwicklung sowie den Blutdruck und die Herzfrequenz. Die Samen enthalten auch viel Eisen. Andere Zinkquellen: Meeresfrüchte, Sardinen in Dosen, Leber, Eier, Vollfettjoghurt, Weizenkörner und Getreidebrot.
Schwangere Ernährung: Buchweizen
Es ist eine sehr wertvolle Magnesiumquelle. Dieses Element ist an der Aktivität von fast 300 Enzymen im Körper beteiligt. Es reguliert den Kreislauf und den Blutdruck, ist auch für die Synthese von Proteinen, die Umwandlung von Fetten und Kohlenhydraten und für das reibungslose Funktionieren des Nervensystems notwendig. Die Grütze enthält auch Ballaststoffe sowie viel Folsäure und Eisen. Andere Magnesiumquellen: Haferflocken, Weizenkleie, Sojabohnen, Bohnen, Kakao, dunkle Schokolade, Nüsse, Trockenfrüchte.
Schwangere Ernährung: Milch
Es ist hauptsächlich Kalzium, das der Grundbaustein von Knochen und Zähnen ist. Es reguliert auch den Blutgerinnungsprozess, es ist notwendig für die Übertragung von Signalen durch Nervenrezeptoren und für das ordnungsgemäße Funktionieren der Muskeln. Es reguliert den Blutdruck und beugt Bluthochdruck während der Schwangerschaft vor. Milch liefert auch Protein, Vitamin D, Vitamin B12, Folsäure und Kalium. Andere Kalziumquellen: Käse, Vollkornbrot, Nüsse, Orangensaft, Kohl, Brokkoli.
Schwangere Ernährung: Rindfleisch
Es enthält viel Eisen, das sowohl für den Aufbau der Muskelmasse der Plazenta als auch für die erhöhte Produktion von Hämoglobin erforderlich ist, das Sauerstoff zu Zellen und Geweben transportiert. Fleisch liefert wertvolles Protein, B-Vitamine (insbesondere Vitamin B12) und Zink. Andere Eisenquellen: Leber, Eigelb, Haferflocken, Nüsse, Bohnen, Spinat, Rote Beete.
Schwangere Ernährung: Tomaten
Sie haben viel Kalium, was das reibungslose Funktionieren der Muskeln und des Nervensystems gewährleistet. Es reguliert auch den Blutdruck und die Herzfrequenz und hält zusätzlich (zusammen mit Natrium und Chlor) den Flüssigkeitshaushalt im Körper aufrecht. Tomaten sind auch reich an Ballaststoffen, Vitamin C, Folsäure und Lycopin, die die Zellen schützen. Andere Kaliumquellen: Avocados, getrocknete Feigen, Bananen, Melonen, Äpfel, frischer Orangensaft, Magermilch.
Schwangere Ernährung: Grobkornbrot
Es ist eine Faserquelle, die den Verdauungsprozess verbessert und Verstopfung verhindert - eine häufige Erkrankung während der Schwangerschaft. Vollkornbrot ist auch reich an Magnesium, B-Vitaminen und Zink. Andere Faserquellen: Weizenkleie, Rohreis, grobe Grütze, Gemüse und Obst.
Schwangere Ernährung: frische Säfte
Gemüse und Obst liefern Vitamine und Mineralien. Karotten sind reich an Beta-Carotin, Rote Beete - an Eisen, Sellerie - an Magnesium, Phosphor und B-Vitaminen. Tomaten sind eine großartige Kaliumquelle. Fruchtsäfte, insbesondere Zitrussäfte, enthalten viel Vitamin C. Es ist wichtig, frisch gepresste Säfte und keine Kartons zu trinken. Wenn Sie nicht genug Zeit haben, können Sie abgefüllten Saft verwenden. Tag eins. Andere Vitamin C-Quellen: Paprika, Petersilie.
Schwangere Ernährung: Sprossen
Sie sind eine Schatzkammer aller Nährstoffe - sie enthalten viel mehr davon als erwachsene Pflanzen. Sie sind reich an hochwertigen Proteinen und Enzymen, die sie leicht verdaulich machen. Sie sind reich an einem Vitaminkomplex und den meisten Mineralien - die meisten enthalten Alfalfasprossen. Sie enthalten auch eine große Menge Chlorophyll, das den Gewebewachstumsprozess stimuliert, den Stoffwechsel und die Atmung unterstützt.
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In der Anleitung erfahren Sie:
- Wie viele Kalorien pro Tag braucht der Körper der zukünftigen Mutter
- Wie viel Obst und Gemüse sollten Sie während der Schwangerschaft pro Tag essen?
- ob Milch und Milchprodukte dann empfohlen oder davon abgeraten werden
- Wie viele Eier und Fleisch kannst du pro Woche essen?
- Ist es möglich, während der Schwangerschaft Fisch, Leber und Blauschimmelkäse zu essen?