Die Erkältungs- und Grippesaison ist im Herbst und Winter. Wie man während dieser Zeit isst, um das Immunsystem des Körpers zu stärken, sich nicht zu erkälten oder an Grippe zu erkranken. Was zu essen, um die Grippe zu vermeiden. Wie man isst, um nicht krank zu werden? Welche Diät stärkt die Immunität des Körpers am besten?
Erkältungs- und Grippediät ist eine Diät, die auf natürliche Weise die Immunität stärkt. Dank dessen kann ein effizientes Immunsystem einen Keimangriff abwehren, wenn alle anderen niesen und husten. Tausende von Immunzellen (Leukozyten oder weiße Blutkörperchen) zirkulieren im Körper. Sie sollen das Eindringen von Mikroorganismen in das Innere verhindern (unspezifische Immunität), und wenn dies fehlschlägt, sollten sie schnell überwunden werden (spezifische Immunität). Leukozyten haben eine sehr kurze Lebensdauer, daher muss der Körper sie kontinuierlich durch neue ersetzen.Dazu sind die richtigen Bedingungen erforderlich. Wenn Sie sie nicht für ihn erstellen, wird er nicht genug weiße Blutkörperchen produzieren und Sie werden krank. Die richtige Ernährung ist wichtig für den Aufbau der Immunität. Wählen Sie Produkte, die das Immunsystem des Körpers unterstützen.
Erkältungs- und Grippediäten sind reich an Karotten
Seine orange Farbe bedeutet, dass es viel Beta-Carotin enthält, aus dem Vitamin A im Körper hergestellt wird (Beta-Carotin ist zusammen mit Vitamin C und A Teil der Triade von Verbindungen mit starken antioxidativen Eigenschaften). Es hält die Schleimhaut der Atemwege in gutem Zustand und verhindert das Eindringen von Keimen in das Blut. Es erhöht die Anzahl der Immunzellen, wodurch der Angriff von Grippe und Erkältungsviren abgewehrt wird. Karotten enthalten viel Vitamin C, E, K, B, viel Kalzium, Kalium, Eisen, Kupfer, Phosphor und sogar Jod, die zur Stärkung der natürlichen Abwehr notwendig sind. Es ist am besten, es roh zu essen.
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Autor: Zeit S.A.
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Finde mehr herausHonig stärkt die Immunität
Jeder von uns sollte vorbeugend 1-2 Esslöffel Honig pro Tag essen. Es enthält organische Säuren, Aminosäuren, wertvolle Enzyme und Mikronährstoffe, die das Immunsystem mobilisieren (Honigtauhonig enthält viermal mehr Eisen als andere). Honig enthält B-Vitamine, die an der Bildung von Proteinen, Hormonen und Enzymen beteiligt sind, die zur Stärkung der Abwehr benötigt werden. Es hat antivirale und bakterizide Eigenschaften, schützt die Atemwege vor Infektionen, lindert Trockenheit und kratzenden Hals. Es erwärmt und regeneriert den Körper. Es ist ein Medikament für müde Menschen, die in Eile und unter Stress leben. Mehrblumenhonige sind besonders gut zur Stärkung der Immunität und Linden- und Honigtauhonige für die Atemwege geeignet. Im Herbst und Winter lohnt es sich, ein Glas Wasser auf leeren Magen mit einem Löffel Honig und 1/2 Zitronensaft zu trinken (das Wasser sollte lauwarm sein).
Lesen Sie auch: Selbstgemachte Methoden zur Stärkung der Immunität des Körpers. Verbessern Sie Ihre Immunität und ... AUTUMN DIET soll die Immunität aufwärmen und stärken. Wie Sie Ihre Ernährung ändern können FÜR HERBST Medikamente zur Stärkung der Immunität ohne Rezept: Sind sie wirksam und was enthalten sie? Wie kann das Immunsystem für den Winter gestärkt werden?Grapefruit und Orangen versus Erkältungs- und Grippeviren
Zitrusfrüchte enthalten viel Vitamin C - es stimuliert die Produktion von Interferon - ein Protein, das hilft, Keime abzutöten, die Entwicklung der Krankheit zu verhindern und ihre Behandlung zu unterstützen. Vitamin C versiegelt die Wände der Blutgefäße und erhöht den Widerstand der Schleimhäute, wodurch verhindert wird, dass Viren in den Körper gelangen. Eine Grapefruit enthält mehr Vitamin C als die empfohlene Tagesdosis und 1/3 der empfohlenen Tagesdosis Provitamin A oder Beta-Carotin (ähnlich wie Vitamin C wirkt es antioxidativ und immunstärkend). Rosa Sorten sind reich an Vitamin C als gelbe Sorten. Grapefruit und Orangen sollten mit Membranen gegessen werden, die die Partikel trennen, und mit einem weißen Teil, da die darin enthaltenen Flavonoide die Wirkung von Vitamin C verstärken. Die Zitrone enthält Rutosid, das die Wirkung von Vitamin C im Körper verlängert. Trinken Sie zum Frühstück ein Glas gepressten Orangensaft oder essen Sie eine halbe Grapefruit.
Fisch gegen Erkältungen und Grippe
Besonders fetter Seefisch wirkt sich positiv aus: Heilbutt, Lachs, Hering, Thunfisch, Makrele, Sardine. Ihr Vorteil ist der hohe Gehalt an Omega-3-Säuren, die die Bausteine für die Produktion entzündungshemmender Hormone bilden -; Eicosanoide, die die Funktion des Immunsystems verbessern. Aber Sie müssen alle Fische wegen des Fettes essen, das sie enthalten. Es ist das einzige tierische Fett, das unsere Gesundheit schützt. Wir brauchen ungefähr 1 g Omega-3-Fettsäuren pro Tag. Um diesen Bedarf zu decken, essen Sie zweimal pro Woche eine Portion fetten Fisch. Menschen, die keinen Fisch essen, sollten im Herbst und Winter hochwertiges Fischöl trinken.
Bei Grippe und Erkältungen essen Sie jeden Tag Joghurt
Besonders wertvoll sind fermentierte Milchprodukte, die Probiotika enthalten, die das Immunsystem aktivieren und vor Krankheiten schützen. Sie sind wirksam, solange Sie sie regelmäßig essen. Naturjoghurt und Kefir sind auch gut für Ihre Gesundheit. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, Vitamine und Mikroelemente und wirken sich positiv auf die natürliche Bakterienflora aus, da sie Laktobazillen enthalten.
Petersilie ist ein Muss in der Ernährung gegen Erkältungen und Grippe
Es liefert eine ungewöhnlich hohe Menge an Eisen, was die Anzahl der Antikörper erhöht und die Reproduktion pathogener Mikroorganismen hemmt. Die Immunität hängt von der Menge dieses Elements ab. Ein Esslöffel gehackte Blätter deckt den täglichen Bedarf an Vitamin A und C. Es lohnt sich, regelmäßig Petersilie zu essen, sogar ein paar am Tag (allein und als Ergänzung zu Sandwiches, Salaten, Suppen, Saucen). Damit es seinen Zweck erfüllt, muss es roh verzehrt werden, da es unter dem Einfluss hoher Temperaturen seinen Nährwert verliert. Das Wertvollste wird frisch gepflückt - Sie können es auf der Fensterbank anbauen, indem Sie die Petersilienwurzel in einen Topf mit Erde geben. In einem Bündel gekauft, behält es seine Frische und Nährstoffe, wenn Sie die gewaschenen und geschnittenen Blätter in einer Plastikbox einfrieren.
Die Grippe und Erkältungsdiät muss Eier enthalten
Sie liefern ein Modellprotein, die Grundbausteine jeder Zelle, einschließlich des Immunsystems. Sie sind reich an Vitaminen A, E, D und K sowie Vitaminen der B-Gruppe und Beta-Carotin. Sie sind reich an Mineralien: Eisen, Magnesium, Kalium und Kalzium. Sie enthalten viel Zink (erhöht die Produktion von Lymphozyten, hemmt die Vermehrung von Viren und verkürzt die Infektionsdauer, hat entzündungshemmende Eigenschaften) sowie Selen (schützt die Zellmembranen vor den schädlichen Auswirkungen freier Radikale, mobilisiert weiße Blutkörperchen und wirkt entzündungshemmend). Das Eigelb enthält gute Omega-6- und Omega-3-Fette, die der Körper nicht selbst produzieren kann. Nach den neuesten Meinungen von Ernährungswissenschaftlern kann ein gesunder Mensch 4-5 Eier pro Woche essen (einschließlich solcher, die für verschiedene Gerichte verwendet werden).
Zwiebel und Knoblauch im Kampf gegen Grippe und Erkältungen
Sie mobilisieren das Immunsystem und wirken bakterizid. Zwiebeln sind reich an Vitamin C, B-Vitaminen und ätherischen Ölen. Es ist reich an Sulfiden, die die Entwicklung von Infektionen hemmen und den Kampf gegen die Krankheit beschleunigen. Diese Verbindungen reduzieren die Verstopfung der Schleimhäute und erschweren das Eindringen von Keimen in den Körper. Allicin in Knoblauch zerstört viele Viren, die Erkältungen verursachen. Zwiebeln und Knoblauch werden am besten roh als Ergänzung zu Salaten, Salaten und Pasten gegessen.
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