Protein ist ein wichtiger Bestandteil der Ernährung eines Kindes. Eltern wissen oft nicht, dass Quantität und Qualität eine Schlüsselrolle bei der Ernährungsprogrammierung von Kleinkindern spielen. Ebenso kann ein Proteinmangel oder -überschuss einen gesunden Start in die Zukunft behindern.
Am 11. Mai 2016 fand auf Initiative von Nestlé eine Debatte über die Rolle von Protein in der epigenetischen Ernährungsprogrammierung statt. Experten, die daran teilnehmen - Dr. Hab. n. med. Iwona Wybrańska (Prof. Jagiellonen-Universität, Molekularbiologin), Dr. Małgorzata Gołkowska (Neonatologin, Kinderarzt), Dr. n. med. Robert Śmigiel (Kinderarzt, Genetiker) und MSc. Dorota Gawrońska - eine Spezialistin für menschliche Ernährung bei Nestlé Nutrition - analysierte den Einfluss der richtigen Anteile dieses Nährstoffs, der für den Organismus der Jüngsten wichtig ist.
Während der Debatte verwiesen die Redner häufig auf die Notwendigkeit, die Eltern zu erziehen und sie auf die Grundprinzipien der Ernährung und vor allem auf die Essenz der Gestaltung angemessener Gewohnheiten zum frühestmöglichen Zeitpunkt im Leben eines Kindes aufmerksam zu machen. Sie erkannten, dass die unmittelbare Umgebung eines kleinen Menschen die Expression seiner Gene beeinflussen kann, und dies ist von grundlegender Bedeutung für den Prozess der Pflege seiner ordnungsgemäßen Entwicklung und Gesundheit in der Zukunft. Die Eltern haben eine äußerst wichtige Aufgabe - die wachsame Beobachtung der Entwicklung ihrer Kleinkinder und die Versorgung mit Nährstoffen -, die beispielsweise für ein ordnungsgemäßes, harmonisches Wachstum erforderlich ist.
Wissenswert- Übergewicht und Fettleibigkeit sind ein wachsendes Gesundheitsproblem, weshalb das Interesse an Methoden zur Verhinderung ihres Auftretens wächst. In jüngster Zeit wurde der Theorie der frühen Stoffwechselprogrammierung besondere Bedeutung beigemessen, die davon ausgeht, dass die Exposition gegenüber verschiedenen Erfahrungen, einschließlich der Ernährung, in den sogenannten kritischen Phasen des prä- und postnatalen Lebens die individuelle Entwicklung und Gesundheit in späteren, sogar fernen Lebensjahren programmiert. Viele Beobachtungs- und epidemiologische Studien haben gezeigt, dass ein Zusammenhang zwischen dem Geburtsgewicht oder der Ernährung zu Beginn des Lebens (einschließlich einer zu schnellen Gewichtszunahme in den ersten Lebensmonaten) und dem Risiko von Fettleibigkeit, Bluthochdruck, Diabetes und dem Tod durch die Krankheit besteht. ischämisches Herz - in ihrem Vortrag von Dr. Małgorzata Gołkowska.
Dr. hab. n. med. Iwona Wybrańska betonte die Mission, die Bedeutung angemessener Proteinanteile in der Ernährung zu fördern und die Ernährungsgewohnheiten von Beginn des Lebens eines Kindes an zu formen, und Dr. Hab. n.med. Robert Śmigiel wies auf die Auswirkungen bewusster Elternentscheidungen auf den harmonischen Entwicklungsprozess der Jüngsten und vor allem auf die Prävention ernährungsbedingter Krankheiten hin.
Achten Sie auf die richtige Menge und Qualität des Proteins in der Ernährung Ihres Kindes
Vor dem Alter von 6 Monaten verdoppelt ein Baby sein Geburtsgewicht und verdreifacht es sogar innerhalb eines Jahres. Während dieser Zeit erhöht sich auch seine Körperlänge um die Hälfte. Damit all diese Prozesse harmonisch ablaufen und einem jungen Menschen einen guten Start ins Leben ermöglichen, sollte es das Ziel jeder Mutter sein, ihm die richtige Menge an Protein zuzuführen - unter Berücksichtigung seiner ebenso wichtigen Qualität.
Protein ist ein wichtiger Baustein, oft verglichen mit der Grundlage eines Gebäudes, das der menschliche Körper ist. Damit es proportional nach oben klettern kann, müssen die entsprechenden Proportionen der einzelnen Komponenten eingehalten werden. Ähnlich verhält es sich mit unseren Kleinen - damit der Wachstumsprozess ordnungsgemäß verläuft, sollte ihre Ernährung optimale Mengen an einzelnen Nährstoffen liefern -, aber auch Überschüsse von jedem von ihnen sollten vermieden werden.
- Ein Kind großzuziehen, dafür zu sorgen, dass es gesund und glücklich ist, ist eine große Herausforderung für die Eltern. Nestlé Nutrition versucht seit Jahren, Rezepte für Produkte für Säuglinge und Kleinkinder zu entwickeln, die dazu beitragen, die Grundlagen für eine gesunde Ernährung und eine angemessene Entwicklung zu schaffen. Ich verstecke nicht, dass wir an die Verbesserung der störenden Daten zur Qualität der Ernährung unserer Kinder glauben, wir glauben auch an die Kraft von Bildungsprogrammen - heutzutage erhalten Kinder viel mehr Protein als sie brauchen. - betont M.Sc. Dorota Gawrońska, Spezialistin für menschliche Ernährung bei Nestlé Nutrition. - - Es ist von grundlegender Bedeutung, die richtige Menge an Protein im Auge zu behalten. Deshalb fördert Nestlé mit seiner Folgemilch NAN OPTIPRO® 2 das Prinzip - nicht zu wenig, aber nicht zu viel. Gerade rechtzeitig! Es ist ein hochwertiges Protein mit dem niedrigstmöglichen Gehalt, das dank einer einzigartigen Technologie erhalten wird, die in unseren Labors entwickelt wurde - er addiert.
Wir haben eine große Chance, eine bewusste Generation junger Menschen zu erziehen und ihnen während der Kindheit und Kindheit gesunde Essgewohnheiten beizubringen. Das Unternehmen Nestlé, das auf 150 Jahre Erfahrung und langjährige wissenschaftliche Forschung zurückgreift, hat eine einzigartige Technologie zur Gewinnung des OPTIPRO®-Proteins entwickelt und ist der Ansicht, dass es dank dieser Tatsache zu einer wichtigen Angelegenheit für uns alle beiträgt - für einen gesunden Start in die Zukunft unserer Kleinen zu sorgen. Lassen Sie uns uns gegenseitig bei dieser einzigartigen Mission unterstützen.
PARTNERAKTION (Quelle: Nestle Nutrition Pressematerial)