Hallo, ich bin 31 Jahre alt. Ich habe meine Tochter vor 3 Jahren geboren, ich wiege 63 kg. Ich habe nach der Schwangerschaft schnell an Gewicht zugenommen, möchte aber 57 kg wiegen. Ich habe viele Diäten ausprobiert - ohne Ergebnisse. Was kann ich sonst noch tun? Ich habe bereits viele Produkte aufgegeben - ich esse kein Brot, keine Kartoffeln, keine Süßigkeiten, ich esse weniger Fleisch. Trotzdem ändert sich das Gewicht nicht.
Hallo Frau Karolina,
Die Basis ist gesunde Ernährung, denn paradoxerweise: Um Gewicht zu verlieren, muss man essen. Irrationale Diäten, die eine Produktgruppe vollständig eliminieren, senken den Stoffwechsel und verursachen infolgedessen den Jojo-Effekt. Es lohnt sich, nachfolgend einige Regeln einzuführen:
1. regelmäßig alle 2,5-3 Stunden 5 kleine Mahlzeiten zu sich nehmen - dies erhöht die Rate der postprandialen Thermogenese;
2. Auswahl der am wenigsten verarbeiteten Produkte mit niedrigem oder mittlerem GI (glykämische Belastung). Vermeiden Sie weiße Brötchen, Brot, süßen Joghurt, Cornflakes, zuckerhaltige Getränke und Süßigkeiten, Fast Food, fertige Saucen, gebratene und frittierte Gerichte
3. Erhöhen Sie Ihr Geschirr, indem Sie Gemüse hinzufügen, das in jeder Mahlzeit enthalten sein sollte. Sie sind am wenigsten kalorienreich und machen viel Essen auf dem Teller. Fügen Sie Brokkoli, Salat, Karotten, Paprika, Gurken usw. hinzu.
4. Verwenden Sie Tricks wie das Schneiden eines Vollkorn- oder Dinkelbrötchens in 3-4 Teile anstatt in zwei Teile. Wenn Sie Sauerteig-Roggenbrot wählen, schneiden Sie es sehr dünn. Essen Sie nicht mehr als 2-3 Scheiben / Tag. Füllen Sie den Teller zur Hälfte mit Gemüse, von denen 1/4 Grütze, brauner Reis oder Vollkornnudeln (ca. 35 g vor dem Kochen) oder 2 kleine Kartoffeln und 1/4 Fleisch / Fisch / Hülsenfrüchte sind. Fleisch und Fisch sollten gegrillt, gekocht und ohne Panieren gebraten werden (Einsparung von ca. 200 kcal). Vermeiden Sie auch Saucen (Joghurt ist erlaubt). Gießen Sie die Kartoffeln nicht mit Fett über und essen Sie sie ganz (sie haben einen niedrigeren GI). Fügen Sie Olivenöl oder Leinöl zu Salaten mit einem kleinen Löffel hinzu, etwa 2 Teelöffel - 10 g pro 1 Portion. Wenn Sie hungrig sind, essen Sie zusätzliche Portionen rohes oder gekochtes Gemüse. Bleichen Sie Ihre Suppen mit Joghurt anstelle von Sahne.
5. Essen Sie nur, wenn das Gericht fertig ist, essen Sie nicht, während es zubereitet wird, essen Sie nicht, während Sie am Computer arbeiten, fernsehen usw.
6. Essen Sie 2-3 Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend. Vermeiden Sie Obst am Abend. Idealerweise sollte es ein Salat mit Fisch, Ei, Fleisch und Gemüse oder ein Omelett mit Gemüse, Sahnesuppe oder Hüttenkäse mit Gemüse sein.
7. Trinken Sie nur Wasser und Obst / Kräuter / Rot / Grüntee
Denken Sie daran, dass die Antwort unseres Experten informativ ist und einen Arztbesuch nicht ersetzt.
Agnieszka ŚlusarskaInhaber der 4LINE Dietary Clinic, Chefdiätetiker der Klinik für Plastische Chirurgie von Dr. A. Sankowski, Tel.: 502 501 596, www.4line.pl
