Bei Diabetikern kann eine Überdosierung von Vitamin A Kopfschmerzen verursachen, und eine Überdosierung von Vitamin B6 kann sensorische Störungen verursachen. Auch Chrom verringert nicht den Appetit auf Süßigkeiten. Vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln sollten Diabetiker mit ihrem Arzt oder Ernährungsberater abklären, ob sie mit bereits eingenommenen Medikamenten interagieren.
In den Vereinigten Staaten sogar 66 Prozent. Patienten mit Typ-2-Diabetes nehmen Nahrungsergänzungsmittel ein, von denen über 90% verwendet Zubereitungen, die Vitamine und Mineralien enthalten. Es wurde auch festgestellt, dass sie die Vitamine A und E missbrauchen. In der Zwischenzeit können Vitamin A und Vitamin B6 sogar schädliche Auswirkungen haben, wenn sie zu oft angewendet werden oder wenn sie überdosiert werden.
Im Fall von Vitamin A kann dies passieren, wenn der Patient verschiedene Präparate einnimmt, die es gleichzeitig enthalten. Dann kann es zu Kopfschmerzen, Alopecia areata, übermäßigem Peeling der Epidermis, Knochen- und Gelenkschmerzen kommen. Wenn Sie Vitamin B6 überdosieren, können neurologische Störungen wie sensorische Störungen auftreten.
Chrom, das bei Diabetikern sehr beliebt ist, bringt normalerweise nicht die erwarteten Vorteile. Laut den Herstellern von chromhaltigen Wirkstoffen soll es den Blutzuckerspiegel senken und das Verlangen nach Süßigkeiten unterdrücken. Das Element zeigt eine solche Wirkung jedoch nur bei Menschen mit Chrommangel. Dies gilt für ältere Diabetiker und Frauen, die viele Male geboren haben. In anderen Fällen wird Chrom einfach im Urin ausgeschieden.
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Eine kluge Ernährung reicht für Diabetiker
Laut Ernährungswissenschaftlern sollten sich Diabetiker daher auf gesunde Ernährung konzentrieren und nach Einholung der ärztlichen Genehmigung Nahrungsergänzungsmittel verwenden. Viele weitere Vorteile ergeben sich aus einer gesunden Ernährung, insbesondere wenn Sie Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Index (GI) essen. Es reicht zum Beispiel aus, gekochte Karotten durch rohe Nudeln zu ersetzen oder Nudeln nicht zu lange zu kochen, sondern sie al dente zu essen, so dass der GI-Index (der zeigt, wie viel Blutzucker nach dem Verzehr eines bestimmten Lebensmittels ansteigt) niedriger war. Und je niedriger der glykämische Index ist, desto geringer sind die Blutzuckerspitzen und desto besser ist die Kontrolle von Diabetes. Einfache kulinarische Verfahren wie das Bestreuen von rohen Karotten mit Zitronensaft und das Eingießen von Olivenöl senken den glykämischen Index weiter.
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